Artikel des Lieferanten Azienda Agricola Radici
Der Bauernhof Radici ist weit mehr als nur ein Unternehmen. Er ist das wahre "Haus des Biologischen", ein Ort vergangener Zeiten, an dem die menschliche Beziehung und ein gesunder Lebensstil den Veränderungen der Moderne standgehalten haben. Ein Paar führt den Betrieb, der an den Hängen des Pratomagno in einer der schönsten Gegenden der Toskana liegt, ganz allein. Sandra Masi, die Inhaberin, hat mich mit großer Herzlichkeit in ihrer Werkstatt empfangen, wo ich mich wie in einer großen Küche fühlte, in der man Leidenschaft und Echtheit spürt. Das Gemüse wird von Hand gereinigt und vorbereitet, jedes Produkt erhält besondere Aufmerksamkeit. Das Ergebnis ist die Kreation exklusiver Rezepte, die den Geschmack der Toskana zur Geltung bringen. Der Bauernhof Radici macht Qualität und Authentizität zu seinen Stärken.