Bio-Aufstrich aus Aprikosen

Wir befinden uns an den Hängen des Pratomagno, in einer der schönsten Gegenden der Toskana. Hier erstreckt sich der Betrieb Radici über Grundstücke, die sich zwischen 300 und 1300 Metern Höhe befinden – ideale physische Bedingungen, um eine breite Palette an Bio-Produkten zu realisieren. So entsteht die Frutta da spalmare Albicocche bio.

Frutta da spalmare Albicocche bio

Auf dem Hochplateau von Loro Ciuffenna, in der Nähe von Weinreben und Olivenbäumen, kultivieren wir die verschiedenen mediterranen Arten auf 300 Metern über dem Meeresspiegel, während wir in den Bergen Waldfrüchte und Kastanien sowie einen Großteil der Früchte sammeln, die wir für unsere Konfitüren verwenden. Im Laufe der Jahre haben wir große Erfahrung im Bereich des biologischen Landbaus und der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte gesammelt. Doch unsere Aufmerksamkeit richtet sich neben dem Anbau des Landes auch auf den Bereich der Verarbeitung. Aus dieser Idee sind zahlreiche typische Spezialitäten unserer Region und unseres Berggebiets entstanden, die zugleich jene charakteristische Exklusivität an Rezepten aufweisen, die oft vergessene Geschmäcker und Aromen vereinen. Unser Ziel ist es, Rezepte anzubieten, die lange und sorgfältige Verarbeitung erfordern, und sie verfügbar zu machen, damit einzigartige und traditionelle Geschmäcker genossen werden können. Jedes unserer Produkte hat einen einzigartigen Geschmack, zubereitet unter Beachtung jeder einzelnen Phase, mit einfachen Methoden und echten Zutaten. Ein großer Wunsch treibt uns jeden Tag an, unser Projekt fortzuführen: unseren Kindern eine Welt zu hinterlassen, die das Beste aus der Vergangenheit bewahrt, auf der Wiederentdeckung unserer Wurzeln. Der Fruchtaufstrich mit Aprikosen. Perfekt zum Bestreichen von frischem Brot oder Zwieback, für eine gesunde und schmackhafte Kinderjause. Er wird aus nur drei Zutaten hergestellt: Erdbeeren, Traubensaft, Zitronensaft, ohne Zugabe von Verdickungsmitteln oder Konservierungsstoffen, aber auch ohne Zucker! Der Herstellungsprozess entspricht genau dem der Konfitüren, nur dass sie mit Traubensaft gesüßt werden.

Eine köstliche Fruchtcreme, handwerklich hergestellt mit italienischen Bio-Zitronen, natürlich mit konzentriertem Traubensaft gesüßt.
Ohne raffinierten Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffe, bewahrt sie den authentischen, frischen Geschmack der Zitrone.

100% biologisch
Ohne Zuckerzusatz (enthält nur natürliche Fruchtzucker)
Vegan und glutenfrei

Zutaten: Bio-Zitronen (60%), konzentrierter Bio-Traubensaft, Fruchtpektin, Zitronensaft.

Verzehrempfehlung: hervorragend auf Brot, Zwieback, Joghurt oder zum Füllen von Kuchen und Torten.