Listado de productos por proveedor Le Bontà di Paola

El encuentro con Paola fue para mí un amor a primera vista, el reconocimiento de alguien semejante, alguien que habla tu mismo idioma y cree en lo que hace. Mujer fuerte y volcánica, muy buena en la cocina y apasionada desde pequeña por el mundo de la naturaleza, las bayas y las plantas, Paola ha podido cumplir su sueño de volver a vivir en su casa natal, en medio de un precioso bosque, con la idea de poner en valor las bayas, los frutos silvestres y las flores olvidadas. Así ha dado vida a productos únicos, utilizando los secretos de las recetas transmitidas por las abuelas, para permitirnos a todos volver a saborear los auténticos sabores de la infancia. Elabora, como ella las llama, mermeladas de frutos antiguos y olvidados, estrictamente con azúcar de caña ecológico, pero no solo eso. De su cocina salen también maravillosos pestos y conservas en aceite, siguiendo siempre el ritmo natural de la naturaleza y de las estaciones. Las ganas de experimentar son otra característica de la empresa, que no deja de sorprendernos con recetas que parecen salidas de un cuento de hadas... ¡y no falta una pizca de magia! El color de las confituras y de las conservas es el verdadero, el natural de la fruta y de la verdura, sin colorantes ni otros aditivos; las compotas son suaves y delicadas, y dejan en la boca la sensación y el sabor de la fruta o de la hortaliza que estamos disfrutando.