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Anna
La Genuina
“Arezzo – Múnich: ida y vuelta.”
Un viaje de 19 años, una experiencia que dejó huella. Fue precisamente a su regreso cuando el amor de Anna por su tierra natal estalló como antes, más que antes.
Entre experimentación y tradición, La Genuina desea dar a conocer los «sabores» de su tierra. Cree en la armonía entre las materias primas y los productos finales. Busca experiencias y sabores genuinos, como ella. Cuestiona la rigidez de los recetarios: cada creación culinaria es una sorpresa siempre nueva y agradable, y cada una de sus catas será para ti un valioso consejo.