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Le Bontà di Paola
El encuentro con Paola fue para mí un amor a primera vista, el reconocimiento de alguien semejante, alguien que habla tu mismo idioma y cree en lo que hace. Mujer fuerte y...
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Simona
L'Esploratrice
“Buscar rincones ocultos y sabores olvidados.”
Jalea de azufaifas
6,00 €
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Gelatina a base de azufaifas. Tarro de 90 g
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Paola prepara su Gelatina di giuggiole con ingredientes sencillos y genuinos, sin añadir espesantes, colorantes ni aromas. Gracias a su trabajo apasionado, dentro y fuera de la cocina, podemos volver a saborear frutos antiguos y olvidados, como la azufaifa, un pequeño fruto con muchas propiedades beneficiosas: es rico en vitaminas, sobre todo A y C, hierro y calcio. Además, la Gelatina di giuggiole no contiene gluten.
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