Descubre los otros productos creados con el mismo cuidado por:
Envío gratuito a partir de 22,00 €
excepto los gastos de envío al extranjero, que puedes consultar aquí.
Pezzetta
La historia de los quesos Pezzetta comienza en femenino en 1927, en un pequeño pueblo del Friuli, cuando la abuela Ninfa, viuda siendo muy joven y con tres hijos pequeños que...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Queso Montasio fresco Denominación de Origen Protegida
8,10 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Queso Montasio D.O.P. fresco. Producto típico de Friuli Venezia Giulia, dulce y delicado, con notas que recuerdan a la mantequilla. Nuestro Montasio ha sido galardonado con la medalla súper oro en el prestigioso World Cheese Award. Pruébalo con verduras amargas o con salame friulano en una buena tabla. Disponible en dos formatos: cuña de 350 g y envase de 1,5 kg
Envío Gratis
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
En 2017 Pezzetta celebró noventa años de historia y durante todo este tiempo la calidad y la pasión en el trabajo realizado se han mantenido siempre inalteradas, y es aquí donde nace el Montasio fresco Denominación de Origen Protegida.
Montasio fresco Denominación de Origen Protegida.
Fieles a su tierra friulana y a sus productos, una vez perfeccionada su experiencia, se dedicaron al mundo lácteo y a sus productos, entre los que destaca el Montasio. El Montasio D.O.P. es un queso de montaña, forma parte de los quesos friulanos clásicos y sorprende por su carácter dulce y genuino. Elaborado con leche de vaca de la zona de producción DOP, su sabor cambia según la maduración. El sabor varía según la maduración: cuando es fresco es dulce y delicado, con notas mantecosas. Su pasta es blanca y compacta, con una característica formación de ojos homogénea y una corteza lisa y elástica. Queso elaborado exclusivamente con leche de vaca, graso, de corta maduración, con un mínimo de 60 días (el tipo fresco), de pasta semidura. El Montasio DOP se conserva bien envuelto en un paño de cocina y colocado en la parte menos fría del frigorífico. Cómo disfrutarlo: úsalo para preparar lasaña de radicchio y Montasio. En lonchas, acompañado de pan casero. Con una buena copa de tinto joven no demasiado estructurado. ¡Ideal con espárragos o verduras amargas y con el salame friulano! Compra online el Montasio fresco y saborea las excelencias friulanas. Nuestro Montasio ha sido galardonado con la medalla súper oro en el prestigioso World Cheese Award: GANADOR DE LA MEDALLA SUPERGOLD EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2017 EN LA CATEGORÍA DE QUESOS DE VACA CURADOS
También podría interesarle
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Queso Montasio D.O.P. fresco. Producto típico de Friuli Venezia Giulia, dulce y delicado, con notas que recuerdan a la mantequilla. Nuestro Montasio ha sido galardonado con la medalla súper oro en el prestigioso World Cheese Award. Pruébalo con verduras amargas o con salame friulano en una buena tabla. Disponible en dos formatos: cuña de 350 g y envase de 1,5 kg