Filini 500 g | Foodaloo
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Pastificio Ferrari

Emilia es sinónimo de pasta al huevo . Pocas empresas artesanales pueden desempeñar el papel de embajadoras de la tradición culinaria emiliana como el Pastificio Ferrari....

Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:

Gianluca
Gianluca
L'Alchimista
“Repensar, crear, saborear.”

Filini 500 g

2,50 €
Impuestos incluidos

Filini 500 g. Desde 1905, Pastificio Ferrari custodia con pasión el arte de la pasta y los sabores auténticos de la tradición emiliana. Una historia hec

ha de experiencia, esmero y amor por la buena cocina, que se renueva cada día a través de una amplia variedad de formatos, desde los tradicionales garganelli romañoles hasta los maccheroni al pettine, pasando por las especialidades más originales.

Cada pasta cuenta una historia de tradición y convivialidad, pensada para realzar cualquier condimento y convertir cada receta en un momento especial. De la mesa de todos los días a las ocasiones para compartir con quienes amas, el placer de la pasta elaborada con pasión y la calidez de la cocina italiana.

Pastas para caldo: Pasta seca al huevo artesanal

Envase de 500 g

Formato: 500 g
Cantidad

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Filini 500 g. Filini artesanales elaborados con materias primas cuidadosamente seleccionadas. Solo se utilizan huevos procedentes de granjas de cría en suelo que garantizan el bienestar de los animales, mientras que las sémolas provienen del sur de Italia, donde los trigos son de color amarillo ámbar y presentan altísimos valores proteicos y nutricionales. La elaboración de las sémolas se realiza todavía como hace 100 años, aunque con una tecnología más avanzada; se emplean trafilas de bronce que realzan la rugosidad final, debida también al secado lento y a baja temperatura. Las máquinas formadoras, construidas y patentadas por el propio Pastificio Ferrari, garantizan un producto único e inimitable.

Los filini para caldo son una pasta fina y delicada, perfecta para enriquecer caldos calientes y sopas ligeras. Ideales para las comidas en familia, evocan el sabor auténtico de la cocina casera y el calor de las recetas de la tradición. Un formato sencillo y genuino, perfecto para regalar consuelo y bondad en cada cucharada, ideal para llevar a la mesa todo el calor de la cocina de casa.

Gianluca
PFRMO0163

Ficha técnica

Región
Emilia-Romaña
Alérgenos
Huevos
Trigo
Formato
Envase

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