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Pastificio Ferrari
L'Émilie est synonyme de pâtes aux œufs. Peu d'entreprises artisanales peuvent incarner le rôle d'ambassadrices de la tradition culinaire émilienne comme le Pastificio Ferrari....
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Pâtes Filini 500 g
2,50 €
TTC
Filini 500 g. Depuis 1905, Pastificio Ferrari préserve avec passion l’art de la pasta et les saveurs authentiques de la tradition émilienne. Une histoire fai
te d’expérience, de soin et d’amour pour la bonne cuisine, qui se renouvelle chaque jour à travers une large variété de formats, des traditionnels garganelli de Romagne aux maccheroni au pettine, jusqu’aux spécialités les plus originales.
Chaque pâte raconte une histoire de tradition et de convivialité, pensée pour valoriser chaque assaisonnement et transformer chaque recette en un moment spécial. De la table de tous les jours aux occasions à partager avec ceux que l’on aime, le plaisir de la pasta faite avec passion et la chaleur de la cuisine italienne.
Petites pâtes pour bouillon : pâtes sèches artisanales aux œufs
Paquet de 500 g
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Filini 500 g. Filini artisanaux produits à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. Seuls des œufs provenant d’élevages au sol garantissant le bien-être des animaux sont utilisés, tandis que les semoules proviennent du sud de l’Italie, où les blés ont une couleur jaune ambré et des valeurs protéiques et nutritionnelles très élevées. La transformation des semoules se fait encore comme il y a 100 ans, avec simplement une technologie plus avancée ; on utilise des filières en bronze qui mettent en valeur la rugosité finale, due également au séchage lent à basse température. Les machines de formage, construites et brevetées par le Pastificio Ferrari lui-même, garantissent un produit unique et inimitable.
Les filini pour bouillon sont une pâte fine et délicate, parfaite pour enrichir les bouillons chauds et les soupes légères. Idéaux pour les repas en famille, ils évoquent le goût authentique de la cuisine maison et la chaleur des recettes traditionnelles. Un format simple et authentique, parfait pour offrir réconfort et bonté à chaque cuillerée, idéal pour apporter à table toute la chaleur de la cuisine maison.
PFRMO0163
Fiche technique
- Région
- Émilie-Romagne
- Allergènes
- **Blé**
Si vous souhaitez que je traduise ce mot dans un contexte plus large (une phrase, une fiche produit avec balises HTML, etc.), n'hésitez pas à me fournir le texte complet.
**Œufs** - Format
- Emballage
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Filini 500 g. Depuis 1905, Pastificio Ferrari préserve avec passion l’art de la pasta et les saveurs authentiques de la tradition émilienne. Une histoire fai
te d’expérience, de soin et d’amour pour la bonne cuisine, qui se renouvelle chaque jour à travers une large variété de formats, des traditionnels garganelli de Romagne aux maccheroni au pettine, jusqu’aux spécialités les plus originales.
Chaque pâte raconte une histoire de tradition et de convivialité, pensée pour valoriser chaque assaisonnement et transformer chaque recette en un moment spécial. De la table de tous les jours aux occasions à partager avec ceux que l’on aime, le plaisir de la pasta faite avec passion et la chaleur de la cuisine italienne.
Petites pâtes pour bouillon : pâtes sèches artisanales aux œufs
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