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Pastificio Ferrari
L'Émilie est synonyme de pâtes aux œufs. Peu d'entreprises artisanales peuvent incarner le rôle d'ambassadrices de la tradition culinaire émilienne comme le Pastificio Ferrari....
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Pâtes Ditalini Rigati 250 g
1,50 €
TTC
Ditalini Rigati 250 g. Depuis 1905, Pastificio Ferrari préserve avec passion l’art de la pasta et les saveurs authentiques de la tradition émilienne. Une histoire faite d’expérience, de soin et d’amour pour la bonne cuisine, qui se renouvelle chaque jour à travers une grande variété de formats, des traditionnels garganelli de Romagne aux maccheroni al pettine, jusqu’aux spécialités les plus originales.
Chaque pasta raconte une histoire de tradition et de convivialité, pensée pour sublimer chaque assaisonnement et transformer chaque recette en un moment particulier. De la table de tous les jours aux occasions à partager avec ceux que l’on aime, le plaisir des pâtes faites avec passion et la chaleur de la cuisine italienne.
Petites pâtes pour bouillon : pâtes sèches aux œufs artisanales
Paquet de 250 g
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Ditalini Rigati 250 g. Ditalini artisanaux fabriqués avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Seuls sont utilisés des œufs issus d’élevages au sol garantissant le bien-être des animaux, tandis que les semoules proviennent du sud de l’Italie, où les blés sont d’un jaune ambré et présentent des valeurs protéiques et nutritionnelles très élevées. Le travail des semoules se fait encore comme il y a 100 ans, avec simplement une technologie plus avancée ; on emploie des filières en bronze qui mettent en valeur la rugosité finale, due aussi à un séchage lent et à basse température. Les machines de formage, construites et brevetées par le Pastificio Ferrari lui-même, garantissent un produit unique et inimitable.
Petits et riches de tradition, les ditalini rigati sont le format idéal pour apporter à table toute la chaleur de la cuisine familiale. Parfaits pour les bouillons chauds et réconfortants, les soupes de légumes et les potages authentiques, grâce à leur forme ils retiennent la saveur de l’assaisonnement à chaque bouchée. Une pasta simple et intemporelle, idéale pour redécouvrir le plaisir des plats préparés avec amour.
PFRMO0131
Fiche technique
- Région
- Émilie-Romagne
- Allergènes
- **Blé**
Si vous souhaitez que je traduise ce mot dans un contexte plus large (une phrase, une fiche produit avec balises HTML, etc.), n'hésitez pas à me fournir le texte complet.
**Œufs** - Format
- Emballage
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Ditalini Rigati 250 g. Depuis 1905, Pastificio Ferrari préserve avec passion l’art de la pasta et les saveurs authentiques de la tradition émilienne. Une histoire faite d’expérience, de soin et d’amour pour la bonne cuisine, qui se renouvelle chaque jour à travers une grande variété de formats, des traditionnels garganelli de Romagne aux maccheroni al pettine, jusqu’aux spécialités les plus originales.
Chaque pasta raconte une histoire de tradition et de convivialité, pensée pour sublimer chaque assaisonnement et transformer chaque recette en un moment particulier. De la table de tous les jours aux occasions à partager avec ceux que l’on aime, le plaisir des pâtes faites avec passion et la chaleur de la cuisine italienne.
Petites pâtes pour bouillon : pâtes sèches aux œufs artisanales
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