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Pastificio Ferrari
Emilia es sinónimo de pasta al huevo . Pocas empresas artesanales pueden desempeñar el papel de embajadoras de la tradición culinaria emiliana como el Pastificio Ferrari....
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Flores 500 g
2,50 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Fiori 500 g. La pasta Fiori del Pastificio Ferrari conquista con su forma original y decorativa, que aporta alegría y fantasía a la mesa. Ideal para preparar sopas y caldos delicados, es perfecta también con salsas ligeras y condimentos a base de verduras. Un formato que une la tradición de la pasta con la creatividad en la cocina, transformando cada plato en un pequeño momento de placer
Los formatos especiales: Pasta seca al huevo artesanal
Cocción 7/8 minutos
Envase de 500 g
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Fiori 500 g. Pasta artesanal elaborada con materias primas cuidadosamente seleccionadas. Se utilizan únicamente huevos procedentes de gallinas criadas en suelo en granjas donde se garantiza el bienestar de los animales, mientras que las sémolas proceden del sur de Italia, donde los trigos son de color amarillo ámbar y presentan unos valores proteicos y nutricionales altísimos. La elaboración de las sémolas se realiza todavía como hace 100 años, solo que con una tecnología más avanzada; se emplean trafilas de bronce que realzan la rugosidad final, debida también al secado lento y a baja temperatura. Las máquinas formadoras, construidas y patentadas por el propio Pastificio Ferrari, garantizan un producto único e inimitable en cuanto a grosor de la lámina, color, forma, rayado y, sobre todo, sabor.
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Fiori 500 g. La pasta Fiori del Pastificio Ferrari conquista con su forma original y decorativa, que aporta alegría y fantasía a la mesa. Ideal para preparar sopas y caldos delicados, es perfecta también con salsas ligeras y condimentos a base de verduras. Un formato que une la tradición de la pasta con la creatividad en la cocina, transformando cada plato en un pequeño momento de placer
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Cocción 7/8 minutos
Envase de 500 g