Filippo, l'ambassadeur « Biodiversité, authenticité et tradition. » Filippo est un grand passionné d'œnogastronomie, il est sommelier F.I.S.A.R. et Dégustateur Expert en Fromages et en Huile A.I.C.O.O. Il participe activement et avec enthousiasme à d'importants séminaires d'approfondissement et à des dégustations guidées, où il rencontre et échange avec des experts et des passionnés
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