Liste des produits du fournisseur Azienda Montana Achillea
Nous, dégustateurs des meilleures excellences œno-gastronomiques italiennes, ne cessons jamais de rechercher de nouvelles entreprises capables de valoriser, en interprétant et en transmettant au mieux les valeurs d'un territoire et de ses meilleures matières premières, unies à l'art du savoir-faire, dans la création de produits artisanaux, capables de transmettre au consommateur final le plus exigeant, tout le bon et le beau possibles ! Parmi ces prestigieuses réalités, je souhaite aujourd'hui vous faire découvrir une petite entreprise artisanale située dans la province de Cuneo, au pied du Monviso, ou comme l'appellent les habitants de la Valle Po, « Le Roi de Pierre », en raison de son imposante stature qui, par temps clair, le rend visible même très loin du Piémont. Et c'est précisément dans ces vallées que l'on produit les meilleurs fruits selon la méthode biologique, que l'entreprise Achillea transforme dans son laboratoire artisanal de Paesana, sans utilisation d'additifs, sans gluten et avec uniquement le sucre naturellement présent dans les fruits qui, récoltés à pleine maturité et sans précipitation, conservent intacts leur goût, leurs vitamines et leurs nutriments. En cohérence avec le choix de produire exclusivement selon la méthode biologique, l'entreprise Achillea s'est engagée envers la nature et ses clients, en cherchant à réduire autant que possible l'impact environnemental, à commencer par l'emballage où seuls le verre, le papier et l'aluminium sont utilisés, tous des matériaux 100% recyclables qui parviennent à conserver et à valoriser au mieux leurs produits. En particulier, la gamme de jus de fruits et de boissons naturelles représente ce que l'on peut trouver de mieux en termes de qualité et de satisfaction gustative, ainsi que de propriétés nutritionnelles. Lorsque vous goûterez à l'un de leurs produits, vous remarquerez qu'ils sont très différents de ce que l'on trouve habituellement dans le commerce, car vous sentirez nettement le véritable goût du fruit ! Le raffinement et les quelques ingrédients simples utilisés dans la préparation des boissons contribuent également à les rendre bonnes et originales, comme le jus de pomme et gingembre, le thé noir à la pêche ou les jus de fruits plus classiques, qui savent néanmoins se distinguer par la haute qualité de la matière première employée.