Listado de productos por proveedor Az. Agr. Petrilli
La familia Petrilli tiene orígenes muy antiguos y una larga historia. Ya desde 1300 fueron señores de Trevico, conocido como el Tejado de Irpinia, el pueblo más alto de la Baronia. Desde entonces fueron propietarios de tierras cultivadas y del Castillo, pero también se dedicaron a la actividad farmacéutica, elaborando preparados galénicos en el antiguo Palacio familiar. A lo largo de los años la actividad agrícola no se había desarrollado, hasta que en 1997 Ciriaco y su esposa Marianna, de familia de tradición oleícola, se tomaron muy a pecho el proyecto del aceite y plantaron nada menos que 16 hectáreas de olivar, decididos a promover una variedad típica de la zona: la ravece, y el cultivo del olivo ecológico. Pero el proyecto no se limitó al cultivo: construyeron una almazara y un bonito alojamiento para huéspedes. La cadena de producción queda así completa: cultivo, producción y molturación. ¡Calidad controlada, una ecuación perfecta! El alma de la empresa refleja el espíritu de ambos propietarios: por un lado Marianna, farmacéutica y naturópata, en busca de la autenticidad de los sabores del territorio, de lo natural y saludable, y por otro Ciriaco: producir en sintonía con la naturaleza y con el entorno natural. De ahí los valores que defienden cada día: el cuidado de la tierra, el respeto por la naturaleza y sus ritmos, y la autenticidad de los productos.