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Az. Agr. Petrilli
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Simona
L'Esploratrice
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Salsa de Tomate Contadina
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Passata di Pomodoro Contadina Una salsa de tomate genuina producida según la tradición. El cultivo se realiza de forma natural y sostenible, sin utilizar sustancias químicas, y los tomates se recogen a mano, bien firmes, en su punto justo de maduración. 6 botellas de 750 g
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La empresa Petrilli se encuentra en tierra irpina; su cultivo cuenta con unos 9000 olivos en el Valle del Ufita, principalmente de la variedad Ravece, que caracteriza estos lugares. Aquí la familia cultiva en sus propias tierras hortalizas para poder ofrecer a sus huéspedes productos de km cero. Así nace la Passata di Pomodoro Contadina
Passata di Pomodoro Contadina
El tomate cultivado en sus propias tierras se consume tanto fresco como transformado. El principio de cultivo es el mismo que el del aceite: obtener de la naturaleza lo mejor que puede ofrecernos. El respeto por el medio ambiente es una constante para la empresa, que utiliza en sus cultivos únicamente productos naturales. Su filosofía es la del respeto por la naturaleza y la sostenibilidad ambiental, reduciendo al mínimo el impacto ambiental. No se utilizan productos químicos y se eligen expresamente variedades dotadas de mayor rusticidad, que resultan por tanto naturalmente más resistentes tanto al entorno como a las enfermedades. La recolección es rigurosamente manual y se realiza en el momento justo de maduración del producto. El producto que se obtiene es muy consistente y de sabor intenso. Todos nuestros productos son de Km 0 y se elaboran con métodos que se inspiran en la tradición y en la producción ecológica. La filosofía de la empresa es sana, genuina y natural, en perfecta armonía con la naturaleza y con el medio ambiente.
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Passata di Pomodoro Contadina Una salsa de tomate genuina producida según la tradición. El cultivo se realiza de forma natural y sostenible, sin utilizar sustancias químicas, y los tomates se recogen a mano, bien firmes, en su punto justo de maduración. 6 botellas de 750 g