Liste des produits du fournisseur Az. Agr. Petrilli

La famille Petrilli a des origines très anciennes et une longue histoire. Dès 1300, elle était seigneuresse de Trevico, connue comme le Toit de l'Irpinia, le village le plus haut de la Baronia. Depuis cette époque, propriétaire de terres cultivées et du Château, mais aussi dédiée à l'activité pharmaceutique, réalisant des préparations galéniques dans l'ancien Palais de famille. Au fil des années, l'activité agricole n'avait pas été développée jusqu'à ce qu'en 1997, Ciriaco, avec son épouse Marianna, issue d'une famille de producteurs d'huile, prennent à cœur le projet oléicole et plantent pas moins de 16 hectares d'oliveraies, déterminés à promouvoir une variété typique de la région : la ravece, et la culture de l'olivier biologique. Mais le projet ne s'est pas arrêté à la culture : ils ont réalisé un moulin à huile et une belle structure pour l'accueil. La filière est désormais complète : culture, production et pressurage ! Qualité contrôlée, une équation parfaite. L'âme de l'entreprise reflète l'esprit des deux propriétaires : d'un côté Marianna, pharmacienne et naturopathe, à la recherche de l'authenticité des saveurs du territoire, du naturel et du sain, et de l'autre Ciriaco : produire en harmonie avec la nature et l'environnement naturel. De là naissent les valeurs qu'ils portent chaque jour : le soin de la terre, le respect de la nature et de ses rythmes, l'authenticité des produits.