Tableta Nero Oro Chocolate Negro Extra 99%

En el laboratorio Pistocchi se elaboran desde hace más de 30 años extraordinarias creaciones artesanales; así nace la Tavoletta Nero Oro Fondente Extra 99%

Tavoletta Nero Oro Fondente Extra 99%

En el laboratorio Pistocchi, desde hace ya treinta años, Claudio y su hermana Claudia sacan adelante con gran pasión y profesionalidad creaciones en las que el chocolate es el protagonista. Fue precisamente en Florencia donde nació el arte pastelero de la casa Pistocchi, con sus tartas de chocolate, auténticas especialidades, los cremini y los dragées. Las tartaletas de tres chocolates y fruta. Y, como todas sus tartas, siguen estando hechas totalmente a mano. Con los años, la calidad del producto ha ido a más. Porque hoy el mercado ofrece 87 tipos de chocolate negro entre los que elegir los que mejor se adaptan a las propias necesidades. Hoy, las creaciones del laboratorio no son solo chocolate, sino también una línea de galletas sin gluten. Y es aquí donde se elabora el Nero Oro Fondente Extra 99% , un finísimo chocolate negro artesanal. Los primeros reconocimientos llegaron con las tartas y, con los años, la curiosidad y las ganas de divertirse llevaron a Claudio a hacer experimentos y nuevas creaciones con nuevas variantes de sabor, manteniéndose siempre fiel al uso de chocolates de altísima calidad y buscando materias primas de primerísimo nivel. Las tabletas se elaboran Nero Oro Latte 32%, Nero Oro fondente 71% y Nero Oro bianco 31%, ¡descúbrelas! Finísimo chocolate negro artesanal con un 99% de cacao. El altísimo porcentaje de cacao ofrece un sabor pleno, intenso y aromático, para verdaderos entendidos.