Tafel Nero Oro Fondente Extra 99%

Im Laboratorium Pistocchi entstehen seit über 30 Jahren außergewöhnliche handwerkliche Kreationen – so entsteht die Tavoletta Nero Oro Fondente Extra 99%

Tavoletta Nero Oro Fondente Extra 99%

Im Laboratorium Pistocchi führen Claudio und seine Schwester Claudia seit nunmehr dreißig Jahren mit großer Leidenschaft und Professionalität Kreationen fort, in denen die Schokolade die Hauptrolle spielt. Genau in Florenz ist nämlich die Konditorkunst des Hauses Pistocchi entstanden, mit den Schokoladentorten, wahren Spezialitäten, den Cremini und den Dragées. Den kleinen Torten mit drei Schokoladensorten und Früchten. Doch wie bei all ihren Torten, die weiterhin komplett von Hand hergestellt werden, ist die Produktqualität im Laufe der Jahre sogar noch gewachsen. Denn heute bietet der Markt 87 Sorten dunkler Schokolade, aus denen man die für die eigenen Bedürfnisse passenden auswählen kann. Die Kreationen des Laboratoriums bestehen heute nicht nur aus Schokolade, sondern auch aus einer glutenfreien Keksreihe. Und genau hier wird die Nero Oro Fondente Extra 99% hergestellt, eine äußerst feine handwerkliche dunkle Schokolade. Die ersten Anerkennungen kamen mit den Torten, und im Laufe der Jahre haben Neugier und Freude Claudio zu Experimenten und neuen Kreationen mit neuen Geschmacksvarianten geführt, wobei er stets der Verwendung hochwertigster Schokoladen treu blieb und nach Rohstoffen höchster Qualität suchte. Die Tafeln werden hergestellt: Nero Oro Latte 32%, Nero Oro Fondente 71% und Nero Oro Bianco 31% – entdecke sie... Äußerst feine handwerkliche dunkle Schokolade mit 99% Kakaoanteil. Der sehr hohe Kakaoanteil verleiht ihr einen vollen, intensiven und aromatischen Geschmack, für wahre Kenner.