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Nero Oro Bianco 31%

Nero Oro Bianco 31%

da Pistocchi

13,50

Finissimo Cioccolato bianco 31%

Tavoletta di cioccolato artigianale da 150 g

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Quantità

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Assaggiato da

Tunia

La Curiosa

Nel laboratorio Pistocchi da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista ed è qui che viene prodotto il Nero Oro Bianco 31% un finissimo cioccolato bianco artigianale.

I primi riconoscimenti sono stati con le torte e negli anni, curiosità e divertimento hanno portato Claudio a fare esperimenti e nuove creazioni con nuove varianti di gusto rimanendo sempre fedele all’utilizzo di cioccolati di altissima qualità e ricercando materie prime di altissimo livello.

Le tavolette sono prodotte Nero Oro Latte 32%, Nero Oro fondente 71% e Nero Oro fondente 99% scoprile..

Formato

Tavoletta da 150 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Profilo organolettico

Odore: vaniglia intenso
Sapore: deciso
Consistenza: croccante

Ingredienti

Zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale

Allergeni

Latte, soia

Avvertenze

Prodotto in ambienti dove, separatamente, si lavorano anche nocciole

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2355 kJ/565 kcal
Grassi 33,4 g
di cui acidi grassi saturi 20,6 g
di cui acidi grassi monoinsaturi 11,5 g
di cui acidi grassi polinsaturi 1,3 g
Carboidrati 57 g
di cui zuccheri 46,9 g
Fibre — g
Proteine 6,6 g
Sale 95,5 mg

Regione

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certo perfezionasina e di una manualità che si è nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono unici gli ingredienti di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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