fbpx
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

da Pistocchi

13,50

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Cioccolato fondente 71% Ecuador

Tavoletta di cioccolato artigianale da 150 g

Scopri come funziona foodaloo.it
Quantità

Vedi anche gli altri prodotti di Pistocchi


COD: PSTFI010119 Categorie: ,
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Assaggiato da

Tunia

La Curiosa

Nel laboratorio Pistocchi  si realizzano da oltre 30 anni, straordinarie creazioni artigianali ecco come nasce la Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Nel laboratorio Pistocchi da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista.  E’ infatti proprio a Firenze che è nata l’arte pasticcera di casa Pistocchi, con le torte al cioccolato vere specialità, i cremini e i dragées. Le tortine ai tre cioccolati e frutta. Ma come a tutte loro torte che continuano ad essere fatte tutte a mano. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 tipi di cioccolato fondente tra cui scegliere quelli adatti alle proprie esigenze. Le creazioni del laboratorio oggi, non sono solo cioccolato anche una linea gluten free di biscotti. Ed è qui che viene prodotto il Nero Oro Fondente 71 % un finissimo cioccolato fondente.

I primi riconoscimenti sono stati con le torte e negli anni, curiosità e divertimento hanno portato Claudio a fare esperimenti e nuove creazioni con nuove varianti di gusto rimanendo sempre fedele all’utilizzo di cioccolati di altissima qualità e ricercando materie prime di altissimo livello. Cioccolato fondente artigianale con il 71% di cacao.
L’alta percentuale di cacao garantisce un gusto intenso. Per veri amanti del fondente.

Le tavolette sono prodotte Nero Oro Fondente 99%Nero Oro fondente 71% Nero Oro bianco 31% scoprile..

 

Formato

Tavoletta da 150 g

Tempo di preparazione

Profilo organolettico

Odore: marcato
Sapore: intenso
Consistenza: croccante

Ingredienti

Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia naturale

Avvertenze

Prodotto in ambienti dove, separatamente, si lavorano anche nocciole

Note

,

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 2209 kJ/531 kcal
Grassi 41,2 g
di cui acidi grassi saturi 25,9 g
di cui acidi grassi monoinsaturi 14,0 g
di cui acidi grassi polinsaturi 1,3 g
Carboidrati 32,8 g
di cui zuccheri 28,4 g
Fibre 15,0 g
Proteine 7,4 g
Sale — g

Regione

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi , aumenta immediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certo perfezionasina e di una manualità che si è nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero . I cioccolati fondenti , la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono unici gli ingredienti di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

it_IT