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Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

by Pistocchi

13,50

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Chocolate fondente 71% Ecuador

Tablet of artisanal chocolate da 150 g

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Quantità

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COD: PSTFI010119 Categorie: ,
Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tasted by

Tunia

The Curiosa

In the laboratory Pistocchi  si realizzano da oltre 30 anni, straordinarie creazioni artigianali ecco come nasce la Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

Tavoletta Nero Oro Fondente 71%

In the laboratory Pistocchi da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista.  E’ infatti proprio a Florence that the pastry art of the Pistocchi house was born, with the chocolate cakes vere specialità, i you cremini ei dragées. Le tortine ai tre cioccolati e frutta. Ma come a tutte loro torte che they continue to be all made by hand. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 types of dark chocolate from which to choose those suited to your needs. The creations of the laboratory today are not alone chocolate also a line gluten free di biscotti. Ed è qui che viene prodotto il Nero Oro Fondente 71 % a finissimo cioccolato fondente.

I primi riconoscimenti sono stati con le torte e negli anni, curiosità e divertimento hanno portato Claudio a fare esperimenti e nuove creazioni con nuove varianti di gusto rimanendo sempre fedele all’utilizzo di cioccolati di altissima qualità e ricercando materie prime di altissimo livello. Cioccolato fondente artigianale con il 71% di cacao.
L’alta percentuale di cacao garantisce un gusto intenso. Per veri amanti del fondente.

The tablets are produced Black Dark Gold 99%Black Dark Gold 71% And Black Gold white 31% discover them ..

 

Format

Tablet of 150 g

Preparation time

Organoleptic profile

Odor: marked
Taste: intense
Consistency: crunchy

Ingrediants

Cocoa mass, sugar, cocoa butter, natural vanilla

Warnings

Produced in environments where, separately, hazelnuts are also processed

Note

,

Average nutritional values per 100 g

Energy 2209 kJ / 531 kcal
Fat 41.2 g
of which saturated fatty acids 25.9 g
of which monounsaturated fatty acids 14.0 g
of which polyunsaturated fatty acids 1.3 g
Carbohydrates 32.8 g
of which sugars 28.4 g
Fiber 15.0 g
Protein 7.4 g
Salt - g

region

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi, aumenta immediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero. I cioccolati fondenti, la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono gli unici ingredienti di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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