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Pistachio Dragées White Chocolate Orange Powder

Pistachio Dragées White Chocolate Orange Powder

by Pistocchi

11,00

Sicilian pistachio praline with white chocolate, orange powder and sea salt

Dragées al Pistacchio Cioccolato Bianco. Un bassinato (cioè un confetto di cioccolato) prodotto artigianalmente con Bronte pistachios, senza l’utilizzo di cere o alcol per lucidarlo, delizie per grandi piaceri.

a raffinata delizia

Pack of 100 g

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COD: PSTFI01DRGPS01 Categorie: , , ,
Dragées al Pistacchio Cioccolato Bianco Polvere d’Arancia

Reviewed by

Tunia

The Curiosa

Award-winning, with more international awards than ingredients, this refined praline carries within it the precious aroma of Bronte pistachios, the freshness of oranges and, to enhance the sweetness of white chocolate, the slight touch of sea salt.

In the laboratory Pistocchi  si realizzano da oltre 30 anni, straordinarie creazioni artigianali ecco come nascono le Pistachio Dragées White Chocolate Orange Powder

Pistachio Dragées White Chocolate Orange Powder

Qui, nel loro laboratorio fiorentino, da ormai trenta anni Claudio e sua sorella Claudia porta aventi con grande passione e professionalità creazioni dove il cioccolato è protagonista.  E’ infatti proprio a Florence that the pastry art of the Pistocchi house was born, with the chocolate cakes vere specialità, i you cremini ei dragées. Le tortine ai tre cioccolati e frutta. Ma come a tutte loro torte che they continue to be all made by hand. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 types of dark chocolate from which to choose those suited to your needs. The creations of the laboratory today are not alone chocolate also a line gluten free of biscuits.

I due fratelli creano artigianalmente con materie sceltissime. Ogni giorno vere e proprie esperienze di gusto- Questi Dragées  meravigliosi confetti con uvetta, mandorla amara, sale marino e very fine chocolate al latte, piccole delizie per grandi piaceri.

Le Dragées sono preparate in quattro golose varianti. All’raisins bitter almonds milk chocolate and a pinch of sea salt, Dragées at Caffè Yrgalem, Hazelnut Dragées, Pistachio Dragées  tall to discover!

the Dragées al Pistacchio Cioccolato Bianco. Un bassinato (cioè un confetto di cioccolato) prodotto artigianalmente con Bronte pistachios, senza l’utilizzo di cere o alcol per lucidarlo, delizie per grandi piaceri.

Le varianti Dragées sono preparate:

raisins bitter almonds milk chocolate and a pinch of sea salt,

 al Caffè Yrgalem, 

 alla Nocciola, 

 with Pistachio  all to be discovered!

Thanks to their commitment, their great passion and professionalism Dragées e their Cakes are recognized and pluripremiate. TO livello internazionale, anche per il 2017,  il laboratorio di cioccolato fiorentino TortaPistocchi ha ricevuto le premiazioni. Alle finali Mondiali degli International Chocolate Awards in London were awarded three major prizes: thegold thanks to  raisin dragées, chocolate al latte, mandorla amara e sale marino. E una silver medal with i dragées of pistacchio e cioccolato bianco already world gold in 2016. 

 

Format

Pack of 100 g

Preparation time

Ingredients on the label

White chocolate 26% (cocoa butter, sugar, whole MILK powder, emulsifier: SOY lecithin, natural vanilla) dried orange powder, roasted PISTACHIOS at least 45%, sea salt

Allergens

Milk, pistachios, soy

Warnings

Produced in environments where, separately, hazelnuts are also processed

Note

Average nutritional values per 100 g

Energy 2259 kJ / 540 kcal
Fat 39.54 g
of which saturated fatty acids 12.6 g
of which monosaturated fatty acids 14.99 g
of which polyunsaturated fatty acids 5.98 g
of which trans <1 g
Carbohydrates 48.15 g
of which sugars 40.21 g
Fiber 4.12 g
Protein 12.85 g
Salt 62.20 mg

Retention time

12 months

Method of conservation

Store at room temperature, protected from sunlight

Recommended combinations

They go perfectly with Earl Gray tea, but also with a good glass of raisin wine

region

Pistocchi

A chi vive a Firenze, al solo sentir nominare la TortaPistocchi, aumenta immediatamente la salivazione. I maestri pasticceri Claudio e Claudia Pistocchi sono la dimostrazione che la professionalità e l'esperienza possono trasformare la semplicità in qualcosa di speciale e indimenticabile da più di 25 anni. Il loro laboratorio, le loro ricette non hanno segreti, ogni torta è frutto solo di un'attenzione certosina e di una manualità che si è perfezionata nel corso degli anni. In nessuna torta è previsto l'uso di farine, burro, uova o zucchero. I cioccolati fondenti, la polvere di cacao purissima e una dose minima di crema di latte sono gli unici ingredienti di un "grande" cioccolatino, in alcuni casi arricchito di profumati frutti o aromatiche spezie. Ogni morso coinvolge tutti i sensi, regala sensazioni che meritano di essere vissute in una sorta di "rito" d'assaggio capace di soddisfare il più esigente dei golosi.

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