Nel laboratorio Pistocchi si realizzano da oltre 30 aani, straordinarie creazioni artigianali ecco come nascono i Cremini Misti assortiti
Cremini Misti assortiti
Sono una delle delle tante bontà che escono dal laboratorio TortaPistocchiFirenze di Claudia e Claudio, fratello e sorella, da quasi 30 anni lavorano insieme nel loro laboratorio fiorentino. E’ infatti proprio a Firenze che è nata l’arte pasticcera di casa Pistocchi, con le torte al cioccolato vere specialità , i cremini e i dragées. Le tortine ai tre cioccolati e frutta. Deliziosi cubetti artigianali, morbidi cioccolatini. Realizzati con materie prime selezionate proposti in una confezione assortita da assaporare con gusto o da sciogliere in bocca! Ma come a tutte loro torte che continuano ad essere fatte tutte a mano. Negli anni la qualità del prodotto è casomai cresciuta. Perché oggi il mercato offre 87 tipi di cioccolato fondente tra cui scegliere quelli adatti alle proprie esigenze. Le creazioni del laboratorio oggi, non sono solo cioccolato anche una linea gluten free di biscotti.
Un vero concentrato di gusti alla Mandorla, alla nocciola, al pistacchio, e al caffè morbidi e vellutato realizzati con materie prime selezionate e pregiate: cioccolato fondente dell’Ecuador, cioccolato al latte del Venezuela, cioccolato bianco,  pasta di  nocciole del Piemonte proveniente dal laboratorio di Mattia Pariani.
