Listado de productos por proveedor AgriGeuna

En el Piamonte, en su parte más suroccidental, en la provincia de Cuneo, se alza la imponente montaña donde nace el gran río Po, el Monviso, apodado por sus habitantes del valle el «Rey de Piedra». En sus laderas, su valle y los valles laterales menores son tierras exuberantes, todavía poco antropizadas, donde la presencia humana, a lo largo de los milenios, se ha integrado siempre bien, respetando este territorio, del que ha obtenido siempre los productos para su propia subsistencia. Entre estas producciones se encuentran la ganadería, diversos cultivos agrícolas, en particular de manzanas y otras frutas, la elaboración de la piedra, las valiosas «lose» o «Pietra di Luserna», y también una pequeña producción vitivinícola de piedemonte. En los últimos años se está consolidando asimismo una pequeña producción arrocera y la de la apreciada avellana del Piamonte. En el panorama agrícola de esta zona de la región se encuentra la explotación agrícola «AgriGeuna», de Bagnolo Piemonte, en la provincia de Cuneo. Una empresa joven y gestionada por jóvenes, que hereda las tierras y la experiencia de los abuelos, aceptando el reto y persiguiendo el objetivo de convertir los cultivos de agricultura tradicional en agricultura ecológica. El producto principal de la empresa es el muy apreciado azafrán, ¡cultivado y envasado completamente a mano! Además del azafrán, el otro producto de la empresa es la valiosa «Nocciola del Monviso», de la variedad trilobata. Un producto selecto, con importantes propiedades nutricionales y un sabor inconfundible. AgriGeuna las ofrece únicamente frescas y peladas, envasadas al vacío, conservando la fina cutícula que las recubre, rica en fibra y en importantes propiedades nutritivas para la salud. La oferta de productos se completa con la producción de la planta de estevia y de sus hojas, utilizadas como el mejor edulcorante natural de bajo índice glucémico, de sabor muy agradable.