Avellanas del Monviso BIO peladas, crudas, a granel

A los pies del Monviso, una excelencia de montaña: aquí la empresa “AgriGeuna” cultiva las avellanas con método ecológico y las ofrece tostadas y envasadas al vacío. Este es el lugar donde nacen las Nocciola del Monviso BIO sgusciate crude sfuse

Nocciola del Monviso BIO sgusciate crude sfuse

La apreciada "Nocciola del Monviso" pertenece a la variedad Nocciola Gentile Trilobata y nace a los pies del Monviso, con un microclima muy suave; son avellanas de gran tamaño, crujientes y sabrosas. Fruto del avellano (Corylus Avellana), es una planta originaria de Asia Menor y típica del Mediterráneo. Crece de forma espontánea en los bosques y se cultiva desde la antigüedad. Italia es el segundo país del mundo por cantidad producida, después de Turquía. Las principales variedades de excelencia son la "Tonda Gentile delle Langhe" y la "Tonda di Giffoni" de Campania. En el cruce entre la llanura y la montaña, gracias a un microclima muy suave, se obtienen avellanas grandes, crujientes y sabrosas. Todas las labores se realizan con el objetivo de "mimar" el producto y favorecer así la calidad de la cosecha. Nuestra avellana, así preparada, es cómoda y práctica. Lista para comer de inmediato. Una vez abierto el envase, se recomienda conservarla en tarros herméticos al vacío, para preservar su textura crujiente y su aroma. Consejos de uso: Excelentes para una sobremesa que compartir con amigos, con una buena copa de tinto y picoteando un par de avellanas. Una bonita alternativa para el aperitivo, servidas junto con otros frutos secos y una tabla de embutidos. ¿Receta vegetariana? Pruébalas también en una ensaladita con apio y robiola. Las cáscaras son un excelente biocombustible: puedes utilizarlas para todo, desde la chimenea hasta el horno de pizza. ¡Y, por último, como acolchado (mulching) para tu jardín! La empresa las cultiva con método ecológico y las ofrece frescas y peladas, envasadas al vacío, sin tostar y conservando la fina cutícula que las recubre, rica en fibra y en propiedades nutricionales importantes para la salud. Se envasan al vacío en varios formatos. Un producto de gran calidad, con importantes propiedades nutricionales y un sabor inconfundible. Se envasan al vacío en varios formatos.