Nocciola del Monviso BIO, ganze rohe Haselnüsse, geschält, unverpackt

Am Fuße des Monviso wächst eine Bergexzellenz, hier baut das Unternehmen „AgriGeuna“ die Haselnüsse nach der biologischen Methode an und bietet sie vakuumgeröstet an – so entstehen die Nocciola del Monviso BIO geschält roh, offen

Nocciola del Monviso BIO geschält roh, offen

Die edle "Nocciola del Monviso" gehört zur Sorte Nocciola Gentile Trilobata und wächst am Fuße des Monviso, wo ein sehr mildes Mikroklima herrscht; sie zeichnet sich durch große Größe, Knusprigkeit und Geschmack aus. Die Frucht des Haselnussstrauchs (Corylus Avellana) ist eine Pflanze, die ursprünglich aus Kleinasien stammt und typisch für den Mittelmeerraum ist. Sie wächst wild in den Wäldern und wird seit der Antike kultiviert. Italien ist nach der Türkei das zweitgrößte Produktionsland der Welt. Die wichtigsten Spitzensorten sind die "Tonda Gentile delle Langhe und die "Tonda di Giffoni" aus Kampanien. An der Schnittstelle zwischen Ebene und Berg herrscht ein sehr mildes Mikroklima, das die Bildung großer, knuspriger und schmackhafter Haselnüsse ermöglicht. Alle Verarbeitungsschritte werden mit dem Ziel durchgeführt, sie zu "verhätscheln" und so die Qualität der Ernte zu fördern. Unsere so zubereitete Haselnuss ist bequem und praktisch. Sofort verzehrfertig. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Aufbewahrung in luftdicht verschlossenen Vakuumbehältern, um Knusprigkeit und Aroma zu bewahren. Verwendungstipps: Ideal für einen Absacker nach dem Essen, den man mit Freunden teilt, mit einem schönen Glas Rotwein und ein paar Haselnüssen zum Knabbern. Eine tolle Alternative zum Aperitif, serviert zusammen mit anderen Trockenfrüchten und einer Aufschnittplatte. Vegetarisches Rezept? Probieren Sie sie auch im Salat mit Sellerie und Robiola. Die Schalen sind ein ausgezeichneter Biobrennstoff, den man vielfältig nutzen kann, vom Kamin bis zum Pizzaofen. Und schließlich auch als Mulch für den eigenen Garten! Das Unternehmen baut sie nach der biologischen Methode an und bietet sie frisch und geschält vakuumverpackt an, ungeröstet, wobei die dünne Haut, die sie umhüllt, erhalten bleibt – reich an Ballaststoffen und wichtigen Nährwerteigenschaften für die Gesundheit. Sie werden vakuumverpackt in verschiedenen Formaten angeboten. Ein edles Produkt mit bedeutenden Nährwerteigenschaften und unverwechselbarem Geschmack. Sie werden vakuumverpackt in verschiedenen Formaten angeboten. [caption id="attachment_17597" align="alignleft" width="363"] Nocciole del Monviso biologiche sgusciate crude[/caption]