Listado de productos por proveedor Birrificio Valdarno Superiore
Se habla mucho de las cervecerías o microcervecerías italianas, una tendencia cada vez más en auge en la que participan jóvenes emprendedores y marcas de éxito. Sin embargo, no todas pueden presumir de la calidad que ofrece el Birrificio Valdarno Superiore. Son dos los socios fundadores de esta cervecería, nacida en 2013 y situada en Località Malafrasca, en la zona del Valdarno. Jóvenes, alegres y decididos, esconden en su cerveza un secreto: el agua. Pues sí, BVS es una de las pocas cervecerías italianas que extrae el agua directamente de los acuíferos de agua purísima situados bajo la propia fábrica, manantiales conocidos primero por los etruscos y después por los romanos. Ninguno de sus productos contiene aromas ni conservantes artificiales, y el resultado es una cerveza capaz de combinar innovación y tradición. Es difícil recomendar una cerveza en particular, y aún lo es más resistirse a probarlas todas.