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Boscovivo
La historia de la empresa de Arezzo Boscovivo es una auténtica historia de amor, nacida primero entre sus fundadores, Franca y Alfredo, y que después ha conquistado a todos...
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Queso con trufa de verano 1 % 380 g aprox.
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Queso con trufa de verano 1% 380g aprox. Un queso de carácter elegante y aroma inconfundible, nacido de la unión armoniosa de leche de oveja y de vaca con las preciadas notas aromáticas de la trufa de verano. Su pasta blanca y blanda encierra un equilibrio de sabores delicados y envolventes, en el que la dulzura de la leche se funde con el aroma intenso y característico de la trufa, dando lugar a una especialidad capaz de conquistar a los amantes de la buena mesa. Ideal para quienes desean llevar a la mesa todo el encanto de los sabores del territorio y el refinamiento de un ingrediente tan preciado como la trufa.
Envase de 380 g (aprox.)
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La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años los mejores trufas frescas, recogidas principalmente en las regiones del centro de Italia según la temporada, y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos; de ahí nace el Queso con trufa de verano 1% 380g aprox. La salsa con setas porcini forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica. Una investigación orientada a ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. La empresa selecciona desde hace más de 30 años las mejores trufas frescas. Las trufas, recogidas principalmente en las regiones del centro de Italia según la temporada, son cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos. Elaborado con leche pasteurizada de oveja y de vaca, este queso se distingue por su textura agradable y cremosa y por su sabor armonioso, enriquecido con un 1% de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.). Sus matices aromáticos, elegantes y persistentes, lo convierten en un producto selecto, ideal para quienes desean llevar a la mesa todo el encanto de los sabores del territorio y el refinamiento de un ingrediente tan preciado como la trufa.
Un queso que une la pureza de la leche con la exquisitez de la trufa, perfecto para transformar cada degustación en un momento de placer auténtico, entre aromas intensos, texturas suaves y sabores equilibrados.
Consejo de degustación: para apreciar mejor sus características, retire la corteza antes de consumirlo y sírvalo a temperatura ambiente, para realzar su suavidad y sus notas aromáticas.
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Queso con trufa de verano 1% 380g aprox. Un queso de carácter elegante y aroma inconfundible, nacido de la unión armoniosa de leche de oveja y de vaca con las preciadas notas aromáticas de la trufa de verano. Su pasta blanca y blanda encierra un equilibrio de sabores delicados y envolventes, en el que la dulzura de la leche se funde con el aroma intenso y característico de la trufa, dando lugar a una especialidad capaz de conquistar a los amantes de la buena mesa. Ideal para quienes desean llevar a la mesa todo el encanto de los sabores del territorio y el refinamiento de un ingrediente tan preciado como la trufa.
Envase de 380 g (aprox.)