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Perlage Winery
La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...
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Vera Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato BIO
9,50 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO. Espumoso Extra Dry armónico y equilibrado. Perfecto para disfrutar durante un aperitivo o para compartir con amigos. Es el Prosecco DOC Extra Dry Millesimato dedicado a Afra De Rosso, alma cariñosa de la familia Perlage. El equilibrio entre Glera y Pinot Nero da vida a un Rosé elegante, delicado y convival, imprescindible para el aperitivo. Un Brut Rosé versátil y agradable, ideal para acompañar momentos de convivencia.
ECOLÓGICO Y VEGANO
PROSECCO DOC ROSE' BRUT MILLESIMATO
Botella de 750 ml
Envío Gratis
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PerlageWinery para su línea de Prosecchi DOC elabora un Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO de certificación ecológica, elaborado con uvas seleccionadas de Glera y Pinot Nero cultivadas según los métodos de la agricultura ecológica. Un Prosecco DOC Rosé Brut elegante y refinado, nacido del encuentro entre Glera y Pinot Nero, cultivadas en el Véneto sobre suelos de origen aluvial: así nace Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO
Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO
Un Prosecco DOC Rosé Brut elegante y refinado, nacido del encuentro entre Glera y Pinot Nero, cultivadas en el Véneto sobre suelos de origen aluvial. Las uvas, recogidas a mano, se vinifican por separado y después se unen para crear un rosado fresco y armonioso. A la vista presenta un delicado rosa tenue, mientras que en nariz expresa agradables aromas frutales y florales. En boca es fresco, equilibrado y cremoso, con un trago armonioso y una agradable persistencia. La segunda fermentación en autoclave durante al menos 60 días realza su finura y suavidad.
La bodega es portadora de sostenibilidad ambiental: dedica, de hecho, un cuidado extremo a las prácticas agronómicas en el viñedo y a las fases de vinificación y conservación, para ofrecer al cliente un vino de calidad obtenido mediante la práctica de la viticultura ecológica. Un objetivo importante que se ha marcado la bodega es preservar la biodiversidad del suelo, algo que se consigue permitiendo la proliferación de los organismos útiles que contribuyen a la fertilidad del terreno y con la práctica del enhierbado, que busca conservar la fertilidad del terreno y contener la erosión. Un prosecco ecológico DOC Extra Dry, intensamente frutal y floral, muy armonioso, perfecto para compartir como aperitivo, pero también con risottos delicados y carnes blancas. Afra Prosecco DOC Rosè Millesimato ha obtenido numerosos reconocimientos: 
Mundus vini 2021 afra prosecco DOC Rosè Gold Medal 
Reconocimientos de Afra: Anthony Gismondi 89 points y Falstaff 91 points
Ficha de producto Prosecco DOC Rosè
| Tipología: | Espumoso BRUT Millesimato |
| Uvas: | 85-90% Glera y 10-15% Pinot Nero |
| Suelo: | origen aluvial |
| Altitud : | 50 - 250 m s. n. m., orientación sur |
| Vinificación: | Glera en blanco, Pinot Nero en tinto, unidos para crear un espumoso rosado. Segunda fermentación en autoclave no inferior a 60 días |
| Graduación alcohólica: | 11% vol |
En cata:
Vista Rosa claro
Olfato Aromas frutales y florales
Gusto Muy equilibrado, cremoso, armonioso
Temperatura de servicio 8 – 10 °C
Maridajes como aperitivo, excelente con carnes blancas, risottos delicados
crustáceos
PRLTV01VRPR
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF - Régimen alimentario
- Vegano
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Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO. Espumoso Extra Dry armónico y equilibrado. Perfecto para disfrutar durante un aperitivo o para compartir con amigos. Es el Prosecco DOC Extra Dry Millesimato dedicado a Afra De Rosso, alma cariñosa de la familia Perlage. El equilibrio entre Glera y Pinot Nero da vida a un Rosé elegante, delicado y convival, imprescindible para el aperitivo. Un Brut Rosé versátil y agradable, ideal para acompañar momentos de convivencia.
ECOLÓGICO Y VEGANO
PROSECCO DOC ROSE' BRUT MILLESIMATO
Botella de 750 ml