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Perlage Winery
La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...
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Spumante Cuvée Brut Ottantacinque
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Spumante Cuvée Brut Ottantacinque Low Alcohol, ¡ecológico y vegano! Para tus veladas de aperitivo. Vol. 10,5% Botella de 750 ml
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Perlage, para su línea Spumanti Cuvée, elabora un espumoso Cuvée Brut certificado como ecológico, elaborado con uvas blancas seleccionadas, cultivadas según los métodos de agricultura ecológica. Así nace el Spumante Cuvée Brut Ottantacinque
Spumante Cuvée Brut Ottantacinque
Un Cuvée Brut con notas de fruta exótica y recuerdos de flores blancas. Vinificado en blanco con el método Martinotti, presenta un buen equilibrio y una agradable persistencia, con burbujas finas y elegantes. Está certificado ecológico y vegano. La etiqueta ottantacinque es un homenaje al año de fundación de la empresa y de certificación ecológica de los viñedos familiares. Desde el principio de su historia, la familia Nardi eligió estar del lado de la naturaleza, una elección ética, respetuosa tanto con el medio ambiente como con las personas. ¡Productos sanos y genuinos con respeto por la naturaleza! El Spumante Cuvée Ottantacinque tiene un contenido alcohólico moderado de 10.5%vol, lo que lo hace perfecto como aperitivo y para compartir y celebrar. Su color es amarillo pajizo con reflejos verdosos. También marida muy bien con primeros platos de pescado o verduras.
Ficha de producto: Spumante Cuvée Brut Ottantacinque
| Tipología: | Espumoso Cuvée Brut |
| Uvas: | Blancas |
| Suelo: | Franco arcilloso, medianamente calcáreo, poco profundo |
| Altitud : | 50 - 350 m s. n. m., orientación sur |
| Vinificación: | En blanco, segunda fermentación en autoclave mediante el método Martinotti (Charmat) |
| Graduación alcohólica: | De bajo contenido alcohólico 10,5% |
En cata:
Vista Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos
Olfato Fruta tropical (mango-papaya-piña) con notas delicadas de flores blancas
Gusto Equilibrado, sápido y persistente, de fácil beber
Temperatura de servicio 8 - 10 °C
Maridajes Para aperitivos y primeros platos de pescado
PRLTV0185
Ficha técnica
- Región
- Véneto
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF - Régimen alimentario
- Sin gluten
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