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Perlage Winery
Die Geschichte der Perlage Winery beginnt im Jahr 1985, als die 7 Geschwister Nardi, der Vater Tiziano und die Mutter Afra, beschlossen, das Abenteuer der Landwirtschaft und des...
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Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO
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Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO. Harmonischer und ausgewogener Extra Dry Schaumwein. Perfekt zum Genießen beim Aperitif oder zum Teilen mit Freunden. Es ist der Prosecco DOC Extra Dry Millesimato, der Afra De Rosso gewidmet ist, der liebevollen Seele der Familie Perlage. Das Gleichgewicht zwischen Glera und Pinot Nero lässt einen eleganten Rosé entstehen, zart und gesellig, ein Muss für den Aperitif. Ein vielseitiger und angenehmer Brut Rosé, ideal als Begleiter für gesellige Momente.
BIOLOGISCH UND VEGAN
PROSECCO DOC ROSÉ BRUT MILLESIMATO
Flasche mit 750 ml
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PerlageWinery stellt für seine Linie Prosecchi DOC einen Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO mit Bio-Zertifizierung her, hergestellt aus ausgewählten Glera- und Pinot-Nero-Trauben aus biologischem Anbau. Ein eleganter und raffinierter Prosecco DOC Rosé Brut, entstanden aus der Begegnung von Glera und Pinot Nero, angebaut in Venetien auf Schwemmlandböden – so entsteht Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO
Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO
Ein eleganter und raffinierter Prosecco DOC Rosé Brut, entstanden aus der Begegnung von Glera und Pinot Nero, angebaut in Venetien auf Schwemmlandböden. Die von Hand gelesenen Trauben werden getrennt vinifiziert und anschließend vereint, um einen frischen und harmonischen Rosé zu schaffen. Im Glas zeigt er ein zartes, blasses Rosa, in der Nase entfaltet er angenehme fruchtige und blumige Düfte. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und cremig, mit harmonischem Trinkfluss und angenehmer Länge. Die zweite Gärung im Drucktank über mindestens 60 Tage unterstreicht seine Feinheit und Weichheit.
Das Weingut steht für ökologische Nachhaltigkeit und widmet den agronomischen Praktiken im Weinberg sowie den Phasen der Vinifizierung und Lagerung größte Sorgfalt, um dem Kunden einen Qualitätswein aus biologischem Weinbau zu bieten. Ein wichtiges Ziel des Weinguts ist der Erhalt der Bodenbiodiversität, was erreicht wird, indem die Vermehrung nützlicher Organismen gefördert wird, die zur Bodenfruchtbarkeit beitragen, sowie durch die Begrünung , die darauf abzielt, die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhalten und Erosion einzudämmen. Ein Bio-Prosecco DOC Extra Dry, intensiv fruchtig und blumig, sehr harmonisch, perfekt zum Teilen als Aperitif, aber auch zu zarten Risottos und hellem Fleisch. Afra Prosecco DOC Rosè Millesimato hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten: 
Mundus vini 2021 Afra Prosecco DOC Rosè Gold Medal 
Afra Auszeichnungen: Anthony Gismondi 89 Punkte und Falstaff 91 Punkte
Produktdatenblatt Prosecco DOC Rosè
| Typ: | Schaumwein BRUT Millesimato |
| Rebsorten: | 85-90% Glera und 10-15% Pinot Nero |
| Boden: | Schwemmlandboden |
| Höhenlage: | 50 - 250 m ü. d. M., Südlage |
| Vinifizierung: | Glera weiß gekeltert, Pinot Nero rot gekeltert, vereint zu einem Rosé-Schaumwein. Zweite Gärung im Drucktank über mindestens 60 Tage |
| Alkoholgehalt: | 11% vol |
Verkostung:
Farbe Hellrosa
Nase Fruchtige und blumige Aromen
Geschmack Gut ausgewogen, cremig, harmonisch
Serviertemperatur 8 – 10 °C
Speiseempfehlungen als Aperitif, hervorragend zu hellem Fleisch, zarten Risottos
Krustentiere
PRLTV01VRPR
Technische Daten
- Region
- Venetien
- Allergene
- Solfiti
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- Bio
Kontrolliert und zertifiziert von Codex S.r.l.
Von MIPAAF autorisierte Kontrollstelle - Ernährungsweise
- Vegan
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Vera Prosecco DOC Rosè Brut Millesimato BIO. Harmonischer und ausgewogener Extra Dry Schaumwein. Perfekt zum Genießen beim Aperitif oder zum Teilen mit Freunden. Es ist der Prosecco DOC Extra Dry Millesimato, der Afra De Rosso gewidmet ist, der liebevollen Seele der Familie Perlage. Das Gleichgewicht zwischen Glera und Pinot Nero lässt einen eleganten Rosé entstehen, zart und gesellig, ein Muss für den Aperitif. Ein vielseitiger und angenehmer Brut Rosé, ideal als Begleiter für gesellige Momente.
BIOLOGISCH UND VEGAN
PROSECCO DOC ROSÉ BRUT MILLESIMATO
Flasche mit 750 ml