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Officina di Campagna
En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre el campo y la brisa del mar, nace Officina di Campagna , un proyecto que hunde sus raíces en la tradición y en el...
Mix de aceitunas en aceite – 280 gr
6,10 €
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Mix de aceitunas en aceite – 280 gr. En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo di Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas. El sabor de casa, encerrado en un tarro. Officina di Campagna nace de dos mujeres unidas por un vínculo profundo con la tradición y con esos sabores genuinos. Verduras seleccionadas, aceitunas y cremas elaboradas con esmero para llevar a la mesa con el sabor sencillo y auténtico del campo.
Un pequeño gesto cotidiano que huele a hogar, a convivencia y a cosas buenas hechas con amor.
Una armoniosa selección de aceitunas verdes y negras, elegida para ofrecer en un único tarro una explosión de sabores, aromas y texturas diferentes.
Tarro de 280 g
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Mix de aceitunas en aceite – 280 gr. Officina di Campagna, nacida de la pasión y la colaboración de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones distintas unidas por el amor por la cocina genuina y por los sabores auténticos. Su inspiración viene de lejos, de las despensas de las madres y las abuelas, siempre llenas de conservas, hortalizas y preparaciones caseras elaboradas con cuidado y paciencia. Un patrimonio hecho de gestos sencillos, recetas transmitidas de generación en generación y productos preparados siguiendo el ritmo de las estaciones. En el centro de nuestra producción está el aceite de oliva virgen extra toscano, obtenido de aceitunas cultivadas en nuestro territorio y fruto de una pasión que se renueva temporada tras temporada. Junto al aceite de oliva virgen extra, ofrecemos verduras, aceitunas y cremas para llevar a la mesa de todos los días y redescubrir la autenticidad de los sabores.
La selección incluye Leccino, Nocellara, Leccino y Nocellara deshuesadas y aceitunas negras secas, sabiamente aliñadas y conservadas en aceite.
Cada variedad tiene una personalidad distintiva: desde las aceitunas verdes, de sabor más delicado y agradablemente afrutado, hasta las aceitunas negras secas, caracterizadas por un sabor más intenso, marcado y concentrado. La presencia de las versiones deshuesadas hace que la degustación sea aún más práctica y agradable. El aceite completa la preparación, envolviendo las aceitunas y contribuyendo a realzar sus aromas, sapidez y matices aromáticos. El resultado es un producto rico y versátil, pensado para quienes aman los sabores auténticos de la tradición mediterránea.
Maridajes: Perfectas para llevar a la mesa un toque de sabor y convivencia, las aceitunas variadas son ideales para:
Aperitivos, servidas al natural junto a una buena copa de vino, cócteles u otros picoteos salados.
Entrantes de carne, junto a embutidos, crostini, quesos curados y verduras en aceite.
Entrantes de pescado: atún, anchoas, salmón, carpaccios y preparaciones a base de pescado azul.
Tablas mixtas, donde la variedad de aceitunas crea un agradable contraste con quesos y embutidos.
El sabor de la Toscana, el cuidado de las cosas bien hechas y el placer de la tradición.
ODCLI01MIXX280
Ficha técnica
- Formato
- Tarro
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Mix de aceitunas en aceite – 280 gr. En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo di Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas. El sabor de casa, encerrado en un tarro. Officina di Campagna nace de dos mujeres unidas por un vínculo profundo con la tradición y con esos sabores genuinos. Verduras seleccionadas, aceitunas y cremas elaboradas con esmero para llevar a la mesa con el sabor sencillo y auténtico del campo.
Un pequeño gesto cotidiano que huele a hogar, a convivencia y a cosas buenas hechas con amor.
Una armoniosa selección de aceitunas verdes y negras, elegida para ofrecer en un único tarro una explosión de sabores, aromas y texturas diferentes.
Tarro de 280 g