- Nouveau
Découvrez les autres produits créés avec le même soin par :
Officina di Campagna
Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre la campagne et la brise marine, est née Officina di Campagna , un projet qui puise ses racines dans la tradition et dans le...
Mélange d’olives à l’huile – 280 gr
6,10 €
TTC
Mélange d’olives à l’huile – 280 gr. Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre Bolgheri et le golfe de Baratti, le climat doux et la richesse de la terre favorisent la culture des oliviers et des légumes. Le goût de la maison, renfermé dans un petit bocal. Officina di Campagna est née de deux femmes unies par un lien profond avec la tradition et ces saveurs authentiques. Des légumes sélectionnés, des olives et des crèmes travaillées avec soin, à servir à table avec le goût simple et authentique de la campagne.
Un petit geste quotidien qui sent bon la maison, la convivialité et les bonnes choses faites avec amour.
Une harmonieuse sélection d’olives vertes et noires, choisie pour offrir dans un seul bocal une explosion de saveurs, d’arômes et de textures différentes.
Bocal de 280 g
Livraison Gratuite
Dès l'atteinte du minimum de commande par producteur !
Mélange d’olives à l’huile – 280 gr. Officina di Campagna, née de la passion et de la collaboration de Manola et Daniela, deux femmes de générations différentes unies par l’amour de la cuisine authentique et des saveurs vraies. Leur inspiration vient de loin, des garde-manger des mères et des grands-mères, toujours remplis de conserves, de légumes et de préparations maison réalisées avec soin et patience. Un patrimoine fait de gestes simples, de recettes transmises et de produits préparés au rythme des saisons. Au cœur de notre production se trouve l’huile d’olive extra vierge toscane, obtenue à partir d’olives cultivées sur notre territoire et fruit d’une passion qui se renouvelle saison après saison. À côté de l’huile extra vierge, nous proposons des légumes, des olives et des crèmes à servir sur la table de tous les jours pour redécouvrir l’authenticité des saveurs.
La sélection comprend des olives Leccino, Nocellara, des Leccino et Nocellara dénoyautées et des olives noires séchées, savamment assaisonnées et conservées à l’huile.
Chaque variété apporte une personnalité distinctive : des olives vertes, au goût plus délicat et agréablement fruité, aux olives noires séchées, caractérisées par une saveur plus intense, franche et concentrée. La présence des versions dénoyautées rend la dégustation encore plus pratique et agréable. L’huile complète la préparation, enveloppant les olives et contribuant à exalter leurs arômes, leur sapidité et leurs nuances aromatiques. Le résultat est un produit riche et polyvalent, pensé pour ceux qui aiment les saveurs authentiques de la tradition méditerranéenne.
Accords : Parfaites pour apporter à table une touche de goût et de convivialité, les olives mélangées sont idéales pour :
Les apéritifs, servies nature avec un bon verre de vin, un cocktail ou d’autres amuse-bouches salés.
Les entrées de viande, aux côtés de charcuteries, de crostini, de fromages affinés et de légumes à l’huile.
Les entrées de poisson, thon, anchois, saumon, carpaccios et préparations à base de poisson bleu.
Les planches mixtes, où la variété d’olives crée un agréable contraste avec les fromages et les charcuteries.
Le goût de la Toscane, le soin des choses bien faites et le plaisir de la tradition.
ODCLI01MIXX280
Fiche technique
- Format
- Pot
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Mélange d’olives à l’huile – 280 gr. Au cœur de la Toscane, à Venturina Terme, entre Bolgheri et le golfe de Baratti, le climat doux et la richesse de la terre favorisent la culture des oliviers et des légumes. Le goût de la maison, renfermé dans un petit bocal. Officina di Campagna est née de deux femmes unies par un lien profond avec la tradition et ces saveurs authentiques. Des légumes sélectionnés, des olives et des crèmes travaillées avec soin, à servir à table avec le goût simple et authentique de la campagne.
Un petit geste quotidien qui sent bon la maison, la convivialité et les bonnes choses faites avec amour.
Une harmonieuse sélection d’olives vertes et noires, choisie pour offrir dans un seul bocal une explosion de saveurs, d’arômes et de textures différentes.
Bocal de 280 g