Huile au PIMENT – 0,150 lt

Huile au PIMENT – 0,150 lt. Officina di Campagna, née de la passion et de la collaboration de Manola et Daniela, deux femmes de générations différentes réunies par l’amour de la cuisine authentique et des saveurs vraies. Leur inspiration vient de loin, des garde-manger des mères et des grands-mères, toujours remplis de conserves, de légumes et de préparations maison réalisées avec soin et patience. Un patrimoine fait de gestes simples, de recettes transmises et de produits préparés au rythme des saisons. Au centre de notre production se trouve l’huile d’olive extra vierge toscane, obtenue à partir d’olives cultivées sur notre territoire et fruit d’une passion qui se renouvelle saison après saison. À côté de l’huile extra vierge, nous proposons une sélection d’huiles aromatisées, conçues pour apporter parfum, caractère et originalité aux préparations de tous les jours.

Description et accords : Une huile dédiée à ceux qui aiment le goût du piment et une agréable note piquante. Un grand classique sur la pizza, à laquelle elle apporte vivacité et caractère. Parfaite également sur les bruschettas et crostinis, les plats de pâtes comme les spaghetti, les pâtes à la tomate et à l’arrabbiata, ainsi que sur les soupes, les légumineuses et les légumes grillés. Elle s’accorde à merveille avec les viandes grillées, les saucisses et les plats de poisson au goût prononcé, mais aussi avec les hamburgers et les préparations rustiques.

Un produit à doser selon son goût, parfait pour ceux qui aiment expérimenter et apporter une touche piquante et personnelle à la cuisine de tous les jours.

Chaque produit naît avec l’objectif d’enfermer dans un bocal ou une bouteille un petit fragment de notre terre : le goût de la Toscane, le soin des choses bien faites et le plaisir de la tradition.