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Vino aromatizzato amaro

Vino aromatizzato amaro

da Baglio Baiata Alagna

12,50

Amarsa Vino aromatizzato amaro

Un amaro dal carattere unico a base di Marsala fine D.O.P a 21°

Bottiglia da 750 ml

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Quantità

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Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Un perfetto fine pasto per quella sua aromaticità e dolcezza, da provare sul gelato alla crema o sui dolci a base di ricotta

I vini della cantina Baglio Baiata Alagna trasmettono la tradizione e l’amore per la propria terra.  50 ettari di terreno suddivisi in vari appezzamenti tra Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. Il Vino aromatizzato amaro Amarsa è un amaro a base di Marsala un prodotto originale di gran carattere.

Amarsa è frutto della grande esperienza e tradizione del vino Marsala di casa Alagna, il vino aromatizzato amaro è una rivisitazione di vino Marsala sapientemente aromatizzata con gli agrumi e la Genziana in omaggio alle ricette tradizionali del Marsala. Il vino aromatizzato amaro è piacevolmente aromatico con note arancia, è un ottimo  digestivo di fine pasto e servito freddo o ghiacciato è perfetto per preparare raffinati cocktail. Si conserva a lungo nel tempo mantenendo le sue caratteristiche organolettiche. L’ amaro tra i Marsala, un sorso dal gusto deciso e intenso, un gusto amaro con richiami dolci, realizzato con uve  selezionate per ottenere il suo bel colore ambrato.

Scheda: Vino aromatizzato amaro Amarsa

Prodotto base: Marsala Fine D.O.P., zuccheri, alcool, aromi.

Colore: Ambra

Profumo: Aromatico pieno, intenso

Sapore: Dolce, rotondo, persistente

Caratteristiche: Conservabile per diversi anni. Anche aperto.

Contenuto zuccherino: Oltre 200 g/l

Tenore alcolico: 21% vol.

Formati disponibili: 75cl con tappo a fungo.

 

 

Formato

Bottiglia da 750 ml con tappo a fungo

Reperibilità

Tempo di preparazione

Profilo organolettico

Colore: ambra
Profumo: aromatico, intenso
Sapore: rotondo e persistente

Abbinamenti consigliati

è ideale per preparare i cocktail

Tempo di conservazione

Conservabile per diversi anni; anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica

Regione

Baglio Baiata Alagna

Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entra nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovative. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.

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