Cabernet Trevenezie IGT Ecológico

Perlage Winery produce una línea de vinos tranquilos ecológicos con un cuidadoso cultivo con método ecológico y una esmerada elaboración que parte de la selección de las uvas; así se produce el Cabernet Trevenezie IGT.

Cabernet Trevenezie IGT

nace de la unión de uvas Cabernet Franc y Sauvignon, cultivadas según el método de agricultura ecológica, con el máximo respeto por la naturaleza y con el objetivo de que las vides crezcan sanas y fuertes siguiendo los ritmos naturales y preservando la biodiversidad del suelo. El método biodinámico es una forma de agricultura en la que las distintas fases de trabajo, como el abonado y el cultivo, se llevan a cabo respetando y promoviendo la fertilidad y la vitalidad del suelo. Un IGT de intensos aromas a frutos rojos que recuerdan a los frutos del bosque y de un intenso color púrpura, un vino que marida a la perfección con platos importantes y de sabores fuertes. Si se parte de un viñedo sano, gestionado con esmero y atención y supervisado por personas y técnicos cualificados, se obtendrán excelentes resultados en bodega, que se traducen, entre otras cosas, en la reducción de sulfitos en los vinos ecológicos.