Prà Giarin Bianco Trevenezie IGT | Foodaloo
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Perlage Winery

La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...

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Gianluca
Gianluca
L'Alchimista
“Repensar, crear, saborear.”

Prà Giarin Bianco Trevenezie IGT

29,90 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)

Prà Giarin Bianco Trevenezie IGT. Bianco Trevenezie IGT Ecológico. Chardonnay y Moscato giallo nacido en un tablero de campos que antaño estaban incultos y se dejaron como prà (prado), donde el suelo, rico en grava y pobre en nutrientes, magro (giarin), empuja a las raíces a desarrollarse en profundidad para encontrar el alimento necesario. El resultado es un vino caracterizado por su frescura y aromaticidad.

LIMITED EDITION ECOLÓGICO

Chardonnay Trevenezie IGT

Botella de 750 ml

Formato: 750 ml
Cantidad

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¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!

Perlage elabora Prà Giarin Bianco Trevenezie IGT.Los viñedos de Prà Giarin se extienden entre campos que antaño fueron prados, de ahí el término “prà”, rodeados de densos setos que favorecen un entorno rico en biodiversidad. El terreno, de grava y pobre en nutrientes, de ahí el nombre “giarin”, empuja a las raíces a descender en profundidad en busca del alimento necesario. Esta particular composición del suelo contribuye a aportar al vino frescura e intensos aromas.

Las difíciles condiciones del terreno confieren al vino mayor estructura y capacidad de evolucionar con el tiempo. Antes de ser embotellado, Prà Giarin se afina en tinajas y ánforas reinterpretadas en clave moderna.

Graduación alcohólica 12%

Prà Giarin Bianco Trevenezie IGT Biologico

Denominación:

Bianco Trevenezie IGT IGT-

Tipología: Vino blanco

Uvas: Chardonnay y Moscato giallo
Suelo: Suelo aluvial rico en minerales
Edad de los viñedos: 10- 40 años
Vinificación: vinificado en blanco con 8 meses de reposo sobre lías en depósitos de acero, seguido de un afinado de al menos 12 meses en ánforas de terracota, Clayver y grandes barricas de roble.
Graduación alcohólica: 12%

En degustación

Vista Amarillo dorado intenso y brillante

Zona
Friuli Venezia Giulia
Olfato Aroma rico y complejo, caracterizado por notas de albaricoque maduro, mango y piña, acompañadas de matices yodados y agradables notas de crema pastelera y fruta confitada.
Gusto Notas de albaricoque deshidratado acompañadas de elegantes recuerdos de pastelería refinada. En el paladar ofrece un armonioso equilibrio entre intensidad y sapidez. Vino con cuerpo, envolvente, suave y agradablemente sápido
Temperatura de servicio 10 - 14 °C
Maridajes Su riqueza aromática, acompañada de una agradable acidez y de una marcada sapidez, lo hace perfecto para un aperitivo a base de embutidos y quesos curados. Además, marida con platos de pescado de sabor intenso, ostras y verduras gratinadas.
Perlage è iscritto al Piwi International un gruppo di lavoro internazionale sui vitigni resistenti Perlage está inscrita en Piwi International, un grupo de trabajo internacional sobre variedades de vid resistentes BRC FOOD CERTIFICATED BRC FOOD CERTIFICATED LOGO BIOLOGICO EU
Gianluca
PRLTV01PRGR

Ficha técnica

Región
Véneto
Alérgenos
Sulfitos
Formato
Botella
Certificaciones y Denominaciones
Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF

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