Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

Perlage Winery elabora, dentro su línea de Prosecchi DOCG, el Prosecco Millesimato, procedente del viñedo más antiguo de la familia; así nace Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO.

Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO

elaborado con uvas Glera seleccionadas, cuyas cepas en su mayoría se remontan a los años 50. El vino histórico de la familia o, mejor dicho, el vino que representa la historia de la bodega, cuyas uvas proceden de la zona de viñedo de la “Riva Moretta di Soligo” y es precisamente de estas cepas de donde se obtienen vinos con características peculiares y aromas únicos. Cepas vocacionadas y resistentes que producen uvas de un característico color amarillo en los racimos y dulzor de las uvas. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. frizzante BIO se obtiene de las mejores uvas Glera, vinificado en blanco con método Martinotti. En nariz destacan sus notas afrutadas y de flores silvestres; en boca es persistente, sápido y floral, con notas de manzana. Es un Prosecco excelente para servir como aperitivo, pero también durante toda la comida, con risottos y platos de pescado. Riva Moretta Prosecco Valdobbiadene Docg es el prosecco de antaño, aromático y con la justa dosis de azúcar.