Pétalos de Trufa Negra

• Lunigiana Tartufo nace del impulso de Simone, buscador de setas por pasión, que conoce palmo a palmo los bosques del Apenino toscano. Nada lo detiene: cada día, junto a su fiel perro lagotto, recorre kilómetros en busca de trufas. Así nacen los Petali di Tartufo Nero

• la búsqueda de la Trufa Negra

• desafiando las inclemencias del tiempo y siguiendo su pasión, se dedica a la búsqueda de trufas en los bosques de la Lunigiana , pero su trabajo le ha llevado también a elaborar las trufas con la misma pasión y a crear delicias con trufa

• Petali di Tartufo Nero

los Petali di Tartufo Nero se elaboran con trufas buscadas directamente por el productor. Un producto excelente y versátil, capaz de enriquecer cualquier preparación en la cocina. Gracias a la aromática trufa del Apenino tosco-romañolo. Una trufa de características únicas, que crece en un territorio incontaminado regado por sus cristalinos torrentes.

Descubre la elegancia atemporal de nuestros pétalos de trufa negra, seleccionados con esmero para llevar a la mesa todo el encanto y la intensidad de uno de los ingredientes más preciados de la gastronomía italiana. Finos, perfumados y llenos de aroma, encierran la esencia de la auténtica Trufa Negra, y convierten cada receta en una refinada experiencia sensorial.

Perfectos para quienes aman la cocina de autor y desean llevar a casa un ingrediente gourmet de alta calidad, están listos para usar y son fáciles de dosificar, para garantizar siempre el equilibrio justo entre elegancia y sabor.

Lleva a la mesa el auténtico lujo de la tradición italiana y convierte cada plato en un momento especial. Un imprescindible para entendidos, aficionados y chefs creativos que no renuncian a la excelencia.

Los pétalos son extremadamente versátiles y perfectos para enriquecer tanto primeros como segundos platos.