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La historia de la empresa de Arezzo Boscovivo es una auténtica historia de amor, nacida primero entre sus fundadores, Franca y Alfredo, y que después ha conquistado a todos...
Descubre qué otras delicias ha seleccionado nuestro catador:
Ragù de carne de Corzo g 180 Condimento para pasta a base de carne de corzo combinada con una mezcla de carnes, entre ellas la selecta Chianina. El resultado es un ragú de sabor intenso y de gran consistencia, el ragú casero de siempre, ¡ideal para disfrutar con pappardelle! ¡La tradición toscana lista en un momento para llevar a la mesa! Tarro de 180 g
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años los mejores trufas frescas, recogidas principalmente en las regiones del centro de Italia según la estacionalidad y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos; de ahí nace el Ragù de carne de corzo g 180
El ragù de carne de corzo forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica, con el objetivo de ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. "Las recetas de Caterina" están dedicadas a Catalina de Médici y reúnen una selección de recetas típicas toscanas. Convertida en reina en 1547, llevó a la Corte francesa la riqueza y la belleza de la cultura y del arte italianos, pero también algunas innovaciones en el ámbito culinario y gastronómico, que sentaron las bases de nuevos gustos y tendencias de la cocina francesa. El ragù de corzo está listo al instante: basta quitar la tapa y calentar el ragù al baño maría o en el microondas, o bien verterlo directamente en la sartén y saltear la pasta en ella. Un tarro es suficiente para 3-4 personas. El sabor intenso del corzo se une a una mezcla de carnes selectas como la Chianina. Todo el sabor del ragù casero listo al instante. Sin gluten y sin lactosa, naturalmente bajo en azúcares. Sin conservantes.
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