Salsa a la norcina con trufa de verano 3%

La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años los mejores trufas frescas, recolectadas principalmente en las regiones del centro de Italia y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos; así nace el Sugo alla norcina con Tartufo di Estate 3% Sugo alla norcina con Tartufo di Estate 3% Las trufas, recolectadas principalmente en las regiones del centro de Italia según la estacionalidad, se eligen con esmero y se utilizan para preparar sabrosas recetas. La salsa a la norcina con trufa de verano forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica, con el objetivo de ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. A lo largo de los años se han establecido colaboraciones con prestigiosas escuelas de cocina para contribuir a la formación de los chefs del mañana, explicando y profundizando en ellas las características del producto trufa. La salsa está lista al instante: basta quitar la tapa y calentar la salsa al baño maría o en el microondas. O bien verterla directamente en la sartén y saltear la pasta. Sabor: intenso, típico de la salchicha; al olfato, el aroma es delicado. Se puede diluir con leche, nata o mantequilla. Para un sabor a trufa aún más intenso, se recomienda mezclarle un poco de salsa de trufa de la misma línea. Y añadir por último láminas de trufa fresca. Un tarro es suficiente para 3-4 personas. Sin gluten y naturalmente bajo en azúcares. Sin conservantes.