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Boscovivo
La historia de la empresa de Arezzo Boscovivo es una auténtica historia de amor, nacida primero entre sus fundadores, Franca y Alfredo, y que después ha conquistado a todos...
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Salami de cerdo con trufa de verano 150 g aprox.
6,50 €
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Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Salame di Suino con tartufo d’estate 150g circa Elaborado con carne de cerdo y enriquecido con trufa de verano (Tuber aestivum), este salami se distingue por su perfil gustativo armonioso, en el que la sapidez de la carne se entrelaza con las notas delicadas, ligeramente boscosas y persistentes de la trufa. El resultado es un equilibrio de sabores que realza ambos ingredientes y ofrece al paladar una experiencia intensa y gratificante, sin renunciar al placer de la tradición.
Envase de 150 g (aprox.)
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La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años los mejores trufas frescas, recogidas principalmente en las regiones del centro de Italia según la temporada, y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos; de ahí nace el Queso con trufa de verano 1% 380g aprox. La salsa con setas porcini forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica. Una investigación orientada a ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. La empresa selecciona desde hace más de 30 años las mejores trufas frescas. Las trufas, recogidas principalmente en las regiones del centro de Italia según la temporada, son cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos. Elaborado con leche pasteurizada de oveja y de vaca, este queso se distingue por su textura agradable y cremosa y por su sabor armonioso, enriquecido con un 1% de trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.). Sus matices aromáticos, elegantes y persistentes, lo convierten en un producto selecto, ideal para quienes desean llevar a la mesa todo el encanto de los sabores del territorio y el refinamiento de un ingrediente tan preciado como la trufa.
Un queso que une la pureza de la leche con la exquisitez de la trufa, perfecto para transformar cada degustación en un momento de placer auténtico, entre aromas intensos, texturas suaves y sabores equilibrados.
Consejo de degustación: para apreciar mejor sus características, retire la corteza antes de consumirlo y sírvalo a temperatura ambiente, para realzar su suavidad y sus notas aromáticas.
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Salame di Suino con tartufo d’estate 150g circa Elaborado con carne de cerdo y enriquecido con trufa de verano (Tuber aestivum), este salami se distingue por su perfil gustativo armonioso, en el que la sapidez de la carne se entrelaza con las notas delicadas, ligeramente boscosas y persistentes de la trufa. El resultado es un equilibrio de sabores que realza ambos ingredientes y ofrece al paladar una experiencia intensa y gratificante, sin renunciar al placer de la tradición.
Envase de 150 g (aprox.)