Frico con hierbas

En 2017 Pezzetta celebró noventa años de historia y, durante todo este tiempo, la calidad y la pasión por el trabajo realizado se han mantenido siempre inalteradas, y es aquí donde nace el Frico con erbe.

Frico con erbe

Fieles a su propia tierra friulana y a sus productos, una vez perfeccionada su experiencia, se dedicaron al mundo lácteo y a sus productos. Entre las especialidades encontramos el Frico. El Frico es un plato típico de la cocina friulana que hunde sus raíces en las zonas de la Carnia. Tradicionalmente se preparaba con los restos del queso. Hoy, en cambio, los quesos friulanos (tanto frescos como curados) se seleccionan con esmero y se cortan en cubitos. Después se mezclan con patatas y se precuecen al horno. El Frico con erbe se envasa individualmente al vacío. Esto garantiza una larga duración del producto; solo hay que calentarlo en una sartén antiadherente o en el microondas, sin añadir aceite ni mantequilla. El frico es un plato único o un segundo plato que tiene como base patatas y queso fundido. Se condimenta con diferentes variantes de sabor, empezando por el clásico con patatas. Compra online Frico con erbe ¡y saborea las especialidades friulanas! Descubre las otras variantes de sabor.