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Pastificio Ferrari
Emilia es sinónimo de pasta al huevo . Pocas empresas artesanales pueden desempeñar el papel de embajadoras de la tradición culinaria emiliana como el Pastificio Ferrari....
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Grattini 500 g
2,50 €
Impuestos incluidos
Grattini 500 g. Desde 1905, Pastificio Ferrari custodia con pasión el arte de la pasta y los sabores auténticos de la tradición emiliana. Una historia hec
ha de experiencia, esmero y amor por la buena cocina, que se renueva cada día a través de una amplia variedad de formatos, desde los tradicionales garganelli romañoles hasta los maccheroni al pettine, pasando por las especialidades más originales.
Cada pasta cuenta una historia de tradición y convivencia, pensada para realzar cada condimento y convertir cada receta en un momento especial. Desde la mesa de todos los días hasta las ocasiones para compartir con quien amas, el placer de la pasta elaborada con pasión y el calor de la cocina italiana.
Pastina para caldo: Pasta seca al huevo artesanal
Envase de 500 g
Envío Gratis
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Grattini 500 g. Grattini artesanales elaborados con materias primas cuidadosamente seleccionadas. Se utilizan únicamente huevos procedentes de gallinas criadas en suelo, en granjas que garantizan el bienestar animal, mientras que las sémolas proceden del sur de Italia, donde los trigos son de color amarillo ámbar y presentan altísimos valores proteicos y nutricionales. La elaboración de las sémolas se sigue realizando como hace 100 años, solo que con una tecnología más avanzada; se emplean trafilas de bronce que realzan su rugosidad final, debida también al secado lento y a baja temperatura. Las máquinas formadoras, construidas y patentadas por el propio Pastificio Ferrari, garantizan un producto único e inimitable.
Los grattini para caldo son un pequeño clásico de la tradición italiana, perfectos para hacer que caldos y sopas resulten aún más sabrosos y genuinos. Con su formato diminuto, combinan a la perfección con un buen caldo caliente y aportan todo el sabor de la cocina casera.
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Grattini 500 g. Desde 1905, Pastificio Ferrari custodia con pasión el arte de la pasta y los sabores auténticos de la tradición emiliana. Una historia hec
ha de experiencia, esmero y amor por la buena cocina, que se renueva cada día a través de una amplia variedad de formatos, desde los tradicionales garganelli romañoles hasta los maccheroni al pettine, pasando por las especialidades más originales.
Cada pasta cuenta una historia de tradición y convivencia, pensada para realzar cada condimento y convertir cada receta en un momento especial. Desde la mesa de todos los días hasta las ocasiones para compartir con quien amas, el placer de la pasta elaborada con pasión y el calor de la cocina italiana.
Pastina para caldo: Pasta seca al huevo artesanal
Envase de 500 g