Tagliatelle al tartufo nero 250 g

Mugello Tartufi elabora sus especialidades de trufa gracias a su experiencia como cavador y, con sus propias trufas, crea recetas originales prestando gran atención a la selección de los ingredientes empleados, con el fin de ofrecer productos que no solo buscan el sabor, sino también la calidad, como las Tagliatelle al tartufo nero 250 g Tagliatelle al tartufo nero 250 g. La empresa nace de la pasión de un experto truficultor toscano, consciente de vivir y conocer desde niño un territorio naturalmente rico en trufa de calidad. Estamos en el Mugello, con sus 9 zonas D.O.C. que la región de la Toscana reconoce para la recolección de la apreciadísima Trufa Blanca. A lo largo de los años, Mauro, junto a su fiel perro Pedro, nunca ha dejado de salir de «caza» y de recoger personalmente las trufas, además de seleccionarlas de sus fiables «cavadores» de la zona, para poder trabajar y ofrecer todas las variedades de trufa del territorio que brindan las distintas estaciones. Así nacen las Tagliatelle con trufa negra. Esta pasta con trufa es perfecta para aderezos a base de trufa, ragús blancos de salchicha o de caza y con setas, aunque también combina bien con salsas neutras. ¡Compra online la Crema de Trufa Bianchetto y Grana para aderezar tus tagliatelle! Productos elaborados con pasión y amor por las cosas buenas, que armonizan a la perfección con el exquisito producto del sotobosque: la trufa. Así nacen tanto productos tradicionales como creaciones innovadoras y originales.