Afra Prosecco DOC Rosé Millesimato BIO | Foodaloo
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Perlage Winery

La historia de Perlage Winery comienza en 1985, cuando los 7 hermanos Nardi, su padre Tiziano y su madre Afra decidieron emprender la aventura de la agricultura y la viticultura...

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Gianluca
Gianluca
L'Alchimista
“Repensar, crear, saborear.”

Afra Prosecco DOC Rosé Millesimato BIO

9,50 €
Impuestos incluidos Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)

Afra Prosecco DOC Rosé. Espumoso Extra Dry armónico y equilibrado. Perfecto para disfrutar durante un aperitivo o para compartir con amigos. Es el Prosecco DOC Extra Dry Millesimato dedicado a Afra De Rosso, alma cariñosa de la familia Perlage. El equilibrio entre Glera y Pinot Nero da vida a un Rosé elegante, delicado y convival, imprescindible para el aperitivo.

ECOLÓGICO Y VEGANO

PROSECCO DOC ROSÉ EXTRA DRY

Botella de 750 ml

Formato: 750 ml
Cantidad

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PerlageWinery para su línea de Prosecchi DOC elabora un Rosé DOC Millesimato con certificación ecológica, obtenido a partir de uvas seleccionadas Glera y Pinot Nero cultivadas según los métodos de agricultura ecológica; así nace Afra Prosecco DOC Rosè Millesimato BIO

Afra Prosecco DOC Rosè Millesimato BIO

Afra Prosecco DOC es un espumoso rosado de elegantes tonalidades, dedicado al universo femenino y no solo. Se obtiene de la vinificación en blanco de las uvas Glera y de la vinificación en tinto del Pinot Nero, unidas para crear un perfecto equilibrio en este espumoso rosado. Se caracteriza por sus tonalidades de rosa pálido, con notas florales y muy armonioso. La bodega es portadora de sostenibilidad medioambiental: dedica, en efecto, un cuidado extremo a las prácticas agronómicas en el viñedo y a las fases de vinificación y conservación, para ofrecer al cliente un vino de calidad obtenido mediante la práctica de la viticultura ecológica. Un objetivo importante que se ha fijado la bodega es preservar la biodiversidad del suelo, algo que se consigue permitiendo la proliferación de los organismos útiles que contribuyen a la fertilidad del terreno y mediante la práctica del inerbimento (cubierta vegetal), que tiene como fin conservar la fertilidad del terreno y contener la erosión. Un prosecco ecológico DOC Extra Dry, intensamente frutal y floral, muy armonioso, perfecto para compartir como aperitivo, pero también con risottos delicados y carnes blancas. Afra Prosecco DOC Rosè Millesimato ha obtenido numerosos reconocimientos: Ficha de producto Prosecco DOC Rosè

Tipología: Espumoso Extra Dry Millesimato
Uvas: 85-90% Glera y 10-15% Pinot Nero
Suelo: de origen aluvial
Altitud : 50 - 250 m s. n. m., orientación sur
Vinificación: Glera en blanco, Pinot Nero en tinto, unidos para crear un espumoso rosado. Segunda fermentación en autoclave no inferior a 60 días
Graduación alcohólica: 11% vol
En cata:
Vista Rosa claro
Olfato Aromas frutales y florales
Gusto Bien equilibrado, cremoso, armonioso
Temperatura de servicio 8 – 10 °C
Maridajes como aperitivo, excelente con carnes blancas y risottos delicados

crustáceos

Gianluca
PRLTV01FRPR

Ficha técnica

Región
Véneto
Alérgenos
Sulfitos
Formato
Botella
Certificaciones y Denominaciones
Controlado y certificado por Codex S.r.l.
Ecológico
Organismo de control autorizado por el MiPAAF
Régimen alimentario
Vegano

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