Flamingo (cerveza salada)

La Foresta es una microcervecería de Prato, dirigida por Giulio, maestro cervecero y alma ecléctica de la cervecería, donde nace Flamingo (cerveza salada)

Flamingo (cerveza salada)

Queremos crear productos característicos dentro de nuestro país, respetuosos con el medio ambiente y con lo que la naturaleza nos ha regalado. La cervecería se encuentra en Prato, entre San Martino y Coiano. Giulio siempre ha tenido pasión por la cerveza. Desde joven la cultivó empezando en casa con kits de elaboración casera. Pero el sueño siempre estuvo ahí: algún día quiero tener mi propia microcervecería donde producir cervezas de calidad y experimentar. Flamingo es nuestra cerveza rubia, salada y aromatizada con semillas de cilantro. De estilo Gose. Un producto con características únicas: utiliza sal rosa del Himalaya para darle una sensación «salobre» en el paladar. El aroma que destaca es el de las semillas de cilantro, que le aportan una frescura explosiva. Se caracteriza por ser muy fácil de beber gracias a la gran cantidad de trigo utilizada para elaborarla. La cerveza Flamingo es el aperitivo perfecto. Invita a beber un sorbo tras otro. Ofrece notas especiadas y maridajes gastronómicos intrigantes. Pruébala con platos de pescado. Todas nuestras cervezas son rigurosamente sin filtrar y sin pasteurizar y se producen en cantidad limitada precisamente para garantizar una mayor frescura del producto.

• Alc: 4,5%
• IBU: 16
• L: 2,5
• Formato: Botella de 33 cl y 75 cl
• Temperatura de servicio: 8 °C
• Aromas: afrutado con matices exóticos
• Maridajes: Platos de pescado azul o arenques, Codillo de cerdo, Aperitivos

DULZOR AMARGOR AROMA