Per distinguere il grado d’nvecchiamento dei suoi prodotti, Mussini assegna loro un numero progressivo di “Monete”: più sono le monete,
più ricca è la storia e la qualità dell’aceto balsamico.
La gamma Acetaia offre quattro varietà di Aceto Balsamico di Modena IGP con diverse intensità, ognuna pensata per abbinamenti culinari specifici. Tutti i prodotti sono realizzati con mosto cotto e aceto di vino e presentano il caratteristico colore bruno intenso, con un odore persistente e un sapore agrodolce ed equilibrato.
2 monete sono riservate agli aceti balsamici con la qualità tipica di un 6 anni, dal gusto intenso e rotondo.
Densità: 1,17
Acidità: 6%
Violetta 2 monete – Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
da Acetaia Mussini€6,90
Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
Bottiglia da 250 ml
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