Um den Alterungsgrad seiner Produkte zu unterscheiden, Mussini weisen Sie ihnen eine fortlaufende Anzahl von "Coins" zu: je mehr sie sind Münzen, mehr Geschichte ist reich und das Qualität von Balsamico-Essig so wird es geboren : Veilchen 2 Münzen – Balsamico-Essig aus Modena IGP .
Violett 2 Münzen - Balsamico-Essig aus Modena g.g.A
Die 2 Münzen sind mit den Balsamessigen vorbehalten typische Qualität eines 6-Jährigen, mit einem intensiven und runden Geschmack. Das Acetaia-Sortiment bietet vier Sorten Balsamico-Essig aus Modena IGP mit unterschiedlichen Intensitäten, die jeweils für spezifische kulinarische Kombinationen entwickelt wurden. Alle Produkte werden hergestellt mit gekochtem Most Und Weinessig und haben die charakteristische intensive braune Farbe, mit einem anhaltenden Geruch und einem süß-sauren und ausgewogenen Geschmack
Violetta ist eine Rückkehr zu den Ursprüngen, eine Hommage und eine langfristige Interpretation balsamische Geschichte. Wir haben ein Vintage-Image angenommen, wie die ersten Flaschen in den 50er Jahren, die ein großartiges Produkt bieten, dasBalsamessig aus Modena g.g.A hergestellt mit der gleichen Tradition unseres Territoriums.
Produktdetails:
| Geschmack: |
Ausgewogen und harmonisch. Anhaltend nach der Verkostung. |
| Farbe: |
Intensives Braun mit rötlichen Reflexen. |
| Geruch: |
Gekennzeichnet durch intensive Noten von Edelhölzern. Angenehm essig. |
| Dichte: |
1,17 |
| Säure: |
6% |
| Paarungen |
Braten, Krustentiere, Garnelen, mariniertes Fleisch, gekochtes Gemüse, Omelettes, Obst, Obstsalate |
