€7,50
Vino da tavola Inzolia I.G.P. di un bel giallo con riflessi verdognoli e dai profumi intensi di fiori e frutta.
In bottiglia da 750 ml.
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I vini della cantina Baglio Baiata Alagna trasmettono la tradizione e l’amore per la propria terra.  50 ettari di terreno suddivisi in vari appezzamenti tra Marsala, Mazara, Trapani e Salemi. Inzolia vino bianco IGP Terre Siciliane È un vino da tavola di bianco delicato e aromatico ottenuto da uve inzolia coltivate nella zona di Marsala e Mazara del Vallo.
Con i suoi tipici sentori di fiori e agrumati accompagna ottimamente i molluschi, frutti di mare, crostacei, fritture miste e primi piatti a base di pesce e secondi di pesce come orate, pesce spada, rombi.
L’Inzolia vino bianco è un vino fresco e profumato con un retrogusto erbaceo, fa parte dei vitigni a bacca bianca tra i più antichi della Sicilia, oltre ai piatti di pesce e ai crostacei e molluschi costituisce un ottimo aperitivo, perfetto in estate!
Scheda vino: Inzolia IGP Terre Siciliane.
Vino con profumi delicati che hanno sia tonalità erbacee che sentori di iris, pesca bianca e agrumi.
Temperatura di Servizio: Servire a 6 – 10° C
Vitigni: Uva Inzolia
Area di coltivazione: Marsala e Mazara del Vallo
Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in
asciutto
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Tonalità erbacee che sentori di iris, pesca bianca e agrumi
Tenore alcolico: 12% vol
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Formato | Bottiglia da 750 ml con tappo raso di sughero |
| Tempo di preparazione | |
| Profilo organolettico | Colore: giallo paglierino riflessi tendenti al verde |
| Abbinamenti consigliati | Accompagna crostacei, molluschi e piatti di pesce |
| Certificazioni | |
| Regione |
Quella della famiglia Alagna può essere definita una missione: nel bicchiere di chi ama il vino, la cultura, la tradizione e l'ospitalità marsalese. Entra nella cantina Baglio Baita Alagna è una vera e propria esperienza: ricavata da antiche cave di tufo, l'azienda ha una capacità di 50.000 ettolitri di vino. Sono diversi gli appezzamenti di terreno dove sono presenti vitigni Alagna, in ognuno di essi è possibile respirare tradizione e, al contempo, tecniche di produzione innovative. Volta all'accoglienza, al confronto con il cliente, alla valorizzazione del proprio territorio d'origine, i risultati ottenuti dalla famiglia Alagna in questi anni sono sotto gli occhi di tutti: vini pregiati e pluripremiati, sia dolci sia secchi, capaci di risvegliare i sensi di ogni assaggiatore.
