Los vinos de la bodega Baglio Baiata Alagna transmiten tradición y amor por su tierra. 50 hectáreas de terreno dividido en varias parcelas entre Marsala, Mazara, Trapani y Salemi. Vino blanco Inzolia IGP Terre Siciliane Es un vino blanco de mesa delicado y aromático obtenido de uvas Inzolia cultivadas en la zona de Marsala y Mazara del Vallo.
Con sus típicos toques florales y cítricos, acompaña bien a moluscos, mariscos, crustáceos, patatas fritas mixtas y primeros platos a base de pescado y platos principales a base de pescado como el besugo, el pez espada, el rodaballo.
L'vino blanco Inzolia es un vino fresco y fragante con retrogusto herbáceo, forma parte de las variedades de uva blanca entre las más antiguas de Sicilia, además de platos de pescado y crustáceos y moluscos es un excelente aperitivo, perfecto en verano!
Carta de vinos: Inzolia IGP Terre Siciliane.
Vino con aromas delicados que tienen tanto tonos herbáceos como notas de iris, melocotón blanco y cítricos.
Temperatura de servicio: Servir a 6 – 10° C
Vides: Uva Inzolia
zona de cultivo: Marsala y Mazara del Vallo
Granja: Retoño de marsala o contraespaldera, en
seco
Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Olor: Tonos herbáceos que recuerdan a iris, melocotón blanco y cítricos
Contenido de alcohol: 12%vol